มัฟฟินไข่คน
Serves
6
Cost/Serving
Serving Size: 1 muffin
Ingredients
- ถ้วย 2 ผัก (ล้างและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) (บรอกโคลี, พริกหยวกแดงหรือเขียว, หัวหอม)
- 6 ไข่
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 1/4 ช้อนชา พริกไทยดําป่น
- 1/4 ช้อนชา ผงกระเทียม
- 1/2 ถ้วย เชดดาร์ชีสไขมันต่ําหั่นฝอย
Instructions
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F สเปรย์กระป๋องมัฟฟินด้วยสเปรย์กันติด
- ใส่ผักหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในกระป๋องมัฟฟิน
- ตีไข่ในชาม ผัดเกลือ พริกไทย และผงกระเทียม
- เทไข่ลงในมัฟฟินแล้วอบ 20-25 นาที นํากระป๋องออกจากเตาอบในช่วง 3 นาทีสุดท้ายของการอบ โรยชีสที่ด้านบนของมัฟฟินแล้วนํากระป๋องกลับไปที่เตาอบ
- นําเข้าอบจนอุณหภูมิสูงถึง 160°F หรือมีดที่สอดเข้าไปใกล้ตรงกลางจะออกมาสะอาด
Tips
ใช้ผักอื่นๆ เช่น เห็ด มะเขือเทศ หรือผักโขมแทนบรอกโคลีและพริก
หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหมายถึงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (1/4 นิ้วหรือน้อยกว่า)
ผักสามารถเตรียมได้ในคืนก่อนและเก็บไว้ในตู้เย็นสําหรับอาหารเช้าอย่างรวดเร็ว
นําเข้าอบในกระทะขนาด 8" x 8" ประมาณ 20 นาที
ใส่แฮมหรือเบคอนแคนาดา
เสิร์ฟของเหลือในตอร์ตียาหรือสลัดผักสดแล้วม้วนเป็นไอเดียมื้ออาหาร
ดูวิธีทํามัฟฟินไข่คน
Nutrition Facts
6 Servings Per ContainerServing Size: 1 muffin
Amount Per Serving
Calories 100
- % Daily Value*
- Total Fat 6g
- 8%
- Saturated Fat 2g
- 10%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 190mg
- 63%
- Sodium 250mg
- 11%
- Total Carbohydrates 4g
- 1%
- Dietary Fiber 1g
- 4%
- Total Sugars 2g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 9g
- วิตามินดี 1mcg
- 6%
- แคลเซียม 76mg
- 6%
- เหล็ก 1mg
- 6%
- โพแทสเซียม 169mg
- 4%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
