มัฟฟินเมล็ดมะนาวเจีย
Serves
12
Cost/Serving
Serving Size: 1 muffin
Ingredients
- ถ้วย 1 แป้งโฮลวีต
- ถ้วย 1 แป้งขาวอเนกประสงค์
- 1/2 ถ้วย น้ําตาลทรายขาว
- 1 1/2 ช้อนชา ผงฟู
- 1 ช้อนโต๊ะเมล็ดเจีย
- ถ้วย 1 นมไม่มีไขมัน
- 1/3 ถ้วย น้ํามัน (คาโนลาหรือผัก)
- 2 ไข่
- 1/3 ถ้วย น้ำมะนาว
Instructions
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. วางมัฟฟินด้วยซับหรือสเปรย์ด้วยสเปรย์ทําอาหาร
- ผัดแป้งโฮลวีต แป้งขาว น้ําตาล ผงฟู และเมล็ดเจียให้เข้ากันในชามขนาดกลาง
- ผสมนม น้ํามัน ไข่ และน้ํามะนาวเข้าด้วยกันในชามใบเล็ก
- เทส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้ง ผัดจนเข้ากัน แบ่งแป้งลงในกระป๋องมัฟฟิน
- อบจนมัฟฟินเป็นสีทองและเครื่องทดสอบที่เสียบตรงกลางมัฟฟินออกมาสะอาด ใช้เวลาประมาณ 16-18 นาที
- เก็บของเหลือในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท
Nutrition Facts
12 servings per recipeServing Size: 1 muffin
Amount Per Serving
Calories 180
- % Daily Value*
- Total Fat 8g
- 10%
- Saturated Fat 1g
- 5%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 30mg
- 10%
- Sodium 80mg
- 3%
- Total Carbohydrates 26g
- 9%
- Dietary Fiber 2g
- 7%
- Total Sugars 10g
- Includes 8g Added Sugars
- 16%
- Protein 4g
- วิตามินดี 0mcg
- 0%
- แคลเซียม 74mg
- 6%
- เหล็ก 1mg
- 6%
- โพแทสเซียม 102mg
- 2%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
