มัฟฟินฟักทอง
เสิร์ฟ
18
ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ
$0.30
หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 muffin
วัตถุ ดิบ
- 3/4 ถ้วย น้ําตาลทรายแดง
- 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) ฟักทอง
- 1/2 ถ้วย น้ํามัน (คาโนลาหรือผัก)
- 2 ไข่
- 2 ช้อนชา อบเชย
- 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
- 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู
- 1 3/4 ถ้วย แป้งขาว
คำ แนะ นำ
- เปิดเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์ วางถาดมัฟฟินด้วยซับ 18 แผ่นหรือสเปรย์ด้วยสเปรย์ทําอาหารกันติด
- ใส่น้ําตาลทรายแดง ฟักทอง และน้ํามันลงในชามผสมขนาดใหญ่ ปัดจนเข้ากัน
- ใส่ไข่ ปัดจนเข้ากัน
- ผัดอบเชยและวานิลลา
- ผัดผงฟูและแป้ง
- แบ่งแป้งออกเป็นมัฟฟิน 18 ชิ้น (ชิ้นละประมาณ 1/4 ถ้วย)
- อบประมาณ 18-22 นาทีหรือจนกว่าเครื่องทดสอบจะสะอาด
เคล็ด ลับ
ใช้แป้งขาว 1 ถ้วยตวงและแป้งโฮลวีต 3/4 ถ้วยตวงเพื่อเพิ่มไฟเบอร์
มัฟฟินเหล่านี้สามารถแช่แข็งในภาชนะที่ปิดสนิทและละลายในตู้เย็นหรือไมโครเวฟ
ใส่ช็อกโกแลตชิป 1/3 ถ้วย
ข้อมูลโภชนาการ
18 servings per containerหนึ่งหน่วยบริโภค: 1 muffin
ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
แค ลอรี่ 150
- % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
- ไขมันทั้งหมด 7g
- 9%
- ไขมันอิ่มตัว 1g
- 5%
- ทรานส์ อ้วน 0g
- คอเลสเตอรอล 20mg
- 7%
- โซเดียม 95mg
- 4%
- คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 21g
- 8%
- ใยอาหาร 1g
- 4%
- น้ําตาลทั้งหมด 10g
- มี 9g น้ําตาลที่เติม
- 18%
- โปรตีน 2g
- วิตามินดี 0 mcg
- 0%
- แคลเซียม 64mg
- 4%
- เหล็ก 1mg
- 6%
- โพแทสเซียม 35mg
- 0%
* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป