พิซซ่าผลไม้
Serves
8
Cost/Serving
Serving Size: 1 wedge
Ingredients
- 1 ไข่ขาวขนาดใหญ่
- 1/4 ถ้วย น้ํามัน (คาโนลาหรือผัก)
- 1/4 ถ้วย น้ําตาลทรายแดง (บรรจุแน่น)
- 1/3 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
- 1/4 ช้อนชา อบเชยป่น
- 1/4 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา
- ถ้วย 1 ข้าวโอ๊ตปรุงสุกเร็ว ดิบ
- สเปรย์ทําอาหารนอนสติ๊ก
- ออนซ์ 3 ครีมชีสปราศจากไขมันนุ่ม
- 1/2 ภาชนะ (6 ออนซ์) โยเกิร์ตวานิลลาไม่มีไขมัน
- ผลไม้สําหรับโรยหน้าพิซซ่า
Instructions
- เปิดเตาอบที่ 375 ° F
- ใช้ชามผสมขนาดกลางตีไข่ขาวจนเป็นฟอง ใส่น้ํามันและน้ําตาล ตีจนเนียน
- ผัดแป้ง อบเชย และเบกกิ้งโซดาให้เข้ากันในชามใบเล็ก ใส่ลงในส่วนผสมของน้ําตาล ผัดในข้าวโอ๊ต
- วางแผ่นอบด้วยอลูมิเนียมฟอยล์แล้วฉีดพ่นด้วยสเปรย์ทําอาหาร เกลี่ยแป้งเป็นวงกลม 9 นิ้ว
- นําเข้าอบประมาณ 12 นาที เปลือกโลกจะเริ่มพองตัว แต่ดูไม่ออก นําออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นประมาณ 20 นาที เปลือกโลกยังคงปรุงอาหารในขณะที่เย็นลง
- ผัดครีมชีสและโยเกิร์ตเข้าด้วยกันในชามขนาดเล็กจนเนียน คลุมด้วยพลาสติกแรปและแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้งาน
- โอนเปลือกโลกไปยังจานเสิร์ฟ เกลี่ยส่วนผสมครีมชีสให้ทั่วเปลือกโลก จัดผลไม้ไว้ด้านบน
- หั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟหรือแช่เย็นนานถึง 2 ชั่วโมง (ปิดฝาและไม่เจียระไน)
Tips
ผลไม้สดหลากหลายชนิดจะใช้ได้ผลหรือใช้ผลไม้กระป๋อง เช่น สับปะรดหรือส้มแมนดาริน
จุ่มผลไม้ที่เปลี่ยนเป็นสีน้ําตาลหลังจากหั่นในน้ํามะนาวและสะเด็ดน้ําก่อนใส่ลงในพิซซ่า ใช้ได้กับกล้วย แอปเปิ้ล ลูกพีช หรือลูกแพร์
ใช้โยเกิร์ตปรุงแต่งแทนวานิลลาเพื่อเปลี่ยนสีและรสชาติ
Nutrition Facts
8 Servings Per RecipeServing Size: 1 wedge
Amount Per Serving
Calories 180
- % Daily Value*
- Total Fat 8g
- 10%
- Saturated Fat 0.5g
- 3%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 0mg
- 0%
- Sodium 130mg
- 6%
- Total Carbohydrates 25g
- 9%
- Dietary Fiber 1g
- 4%
- Total Sugars 12g
- Includes 7g Added Sugars
- 14%
- Protein 5g
- วิตามินดี 0mcg
- 0%
- แคลเซียม 69mg
- 6%
- เหล็ก 1mg
- 6%
- โพแทสเซียม 182mg
- 4%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.