พริกยัดไส้
Serves
8
Cost/Serving
Serving Size: 1 stuffed pepper half
Ingredients
- 1/2 ปอนด์ ไส้กรอกอิตาเลียนบด ไส้กรอกไก่งวง หรือเนื้อวัว
- 1 หัวหอมสับ (ประมาณ 1 ถ้วย)
- 1 ช้อนชา ใบออริกาโนแห้ง
- 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) ซอสสปาเก็ตตี้
- ถ้วย 3 ข้าวกล้องหุงสุก
- ถ้วย 1 มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย (แบ่ง)
- 4 พริกเขียวหรือแดง (ขนาดซอฟต์บอล)
Instructions
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F
- ผัดไส้กรอกและหัวหอมในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางจนเป็นสีน้ําตาลและปรุงที่อุณหภูมิ 155 องศาฟาเรนไฮต์ เทไขมันออก
- ผัดออริกาโน่ ซอสสปาเก็ตตี้ ข้าว และชีส 1/2 ถ้วยตวง
- ล้างพริกผ่าครึ่งตามยาวแล้วเอาเมล็ดออก จัดเรียงในจานอบขนาด 9x13 นิ้ว
- ช้อนส่วนผสมไส้กรอกลงในพริกกองด้านบน
- คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ นําเข้าอบ 30 นาที นําฟอยล์ออกแล้วโรยชีสที่เหลือ 1/2 ถ้วยตวงด้านบน ปรุงอาหารต่อไปอีก 10 นาที
Tips
อย่าเทไขมันลงในท่อระบายน้ํา เทไขมันจากไส้กรอกลงในชาม วางชามในตู้เย็นจนแข็งแล้วช้อนลงในถังขยะ
ในการทําอาหารมื้อเล็ก ๆ ให้แช่แข็งไส้ในสามหรือสี่ส่วน เมื่อพร้อมรับประทานให้ละลายส่วนหนึ่งแล้วอบพริกไทยสองหรือสามซีก
Nutrition Facts
8 Servings Per RecipeServing Size: 1 stuffed pepper half
Amount Per Serving
Calories 280
- % Daily Value*
- Total Fat 11g
- 14%
- Saturated Fat 3.5g
- 18%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 40mg
- 13%
- Sodium 480mg
- 21%
- Total Carbohydrates 35g
- 13%
- Dietary Fiber 4g
- 14%
- Total Sugars 5g
- Includes 1g Added Sugars
- 2%
- Protein 13g
- วิตามินดี 0mcg
- 0%
- แคลเซียม 128mg
- 10%
- เหล็ก 1mg
- 6%
- โพแทสเซียม 475mg
- 10%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
