พริกมังสวิรัติ
เสิร์ฟ
5
ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ
1.62
หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 1/2 cups
วัตถุ ดิบ
- 2 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 กระป๋อง (15.5 ออนซ์) ถั่วไตระบายและล้าง
- 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) ถั่วดําสะเด็ดน้ําและล้าง
- ถ้วย 1 น้ำ
- ถ้วย 2 ข้าวโพดแช่แข็ง
- 1 หัวหอมสับ (ประมาณ 1 ถ้วย)
- 1 พริกหยวกเขียวสับ (ประมาณ 1 ถ้วย)
- 1 ช้อนโต๊ะ พริกป่น
คำ แนะ นำ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะขนาดใหญ่ ปรุงอาหารด้วยไฟแรงจนเดือด
- ลดความร้อนลงเหลือปานกลาง-ต่ํา เคี่ยวจนหัวหอมและพริกไทยนุ่มกวนเป็นครั้งคราว (15-20 นาที)
เคล็ด ลับ
โรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอย
ใช้ถั่วพริกแทนถั่วไต
พริกนี้สามารถปรุงในหม้อหุงช้า ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้าผัดปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 8 ชั่วโมง
ข้อมูลโภชนาการ
5 servings per recipeหนึ่งหน่วยบริโภค: 1 1/2 cups
ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
แค ลอรี่ 290
- % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
- ไขมันทั้งหมด 2g
- 3%
- ไขมันอิ่มตัว 0g
- 0%
- ทรานส์ อ้วน 0g
- คอเลสเตอรอล 0mg
- 0%
- โซเดียม 620mg
- 27%
- คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 56g
- 20%
- ใยอาหาร 16g
- 57%
- น้ําตาลทั้งหมด 8g
- มี 0g น้ําตาลที่เติม
- 0%
- โปรตีน 16g
- วิตามินดี 0mch
- 0%
- แคลเซียม 98mg
- 8%
- เหล็ก 4mg
- 20%
- โพแทสเซียม 1033mg
- 20%
* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป
NA* - ขณะนี้เรากําลังอยู่ในขั้นตอนการบูรณาการมาตรฐานโภชนาการใหม่ขององค์การอาหารและยา ข้อมูลน้ําตาลที่เพิ่มเข้ามายังไม่มีสําหรับสูตรในขณะนี้ เราจะอัปเดตข้อมูลในไม่ช้า