ผัก Frittata
เสิร์ฟ
4
ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ
0.74
หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 slice
วัตถุ ดิบ
- ถ้วย 2 ผักสับ (เห็ด, หัวหอม, พริก, มะเขือเทศ)
- 6 ไข่
- 1/4 ถ้วย นมไม่มีไขมัน
- 1/2 ถ้วย ชีสขูดฝอย
คำ แนะ นำ
- อุ่นกระทะป้องกันเตาอบบนไฟร้อนปานกลาง สเปรย์ด้วยสเปรย์ทําอาหาร nonstick เพิ่มผักและผัดจนนุ่ม 3-5 นาที ลดความร้อนลงเหลือต่ําปานกลาง
- ในขณะที่ผักกําลังทําอาหารให้ตีไข่และนมเข้าด้วยกันในชามขนาดกลาง ผัดในชีส
- เปิดเตาอบไก่เนื้อสูง
- เทไข่ลงบนผัก ปิดฝา ปรุงอาหารจนไข่เกือบเซ็ตตัวประมาณ 6 นาที ห้ามกวนและห้ามถอดฝาออก
- ถอดฝาออกจากกระทะแล้ววางกระทะในเตาอบ ย่างจนไข่เซ็ตตัวสนิทและเป็นสีน้ําตาลอ่อน 2-3 นาที
เคล็ด ลับ
ใช้ผักที่เหลือผักแช่แข็งที่ละลายแล้วหรือผักกระป๋องที่ระบายและล้างแล้ว
ปรุงรสไข่ในขั้นตอนที่ 3 เพื่อเพิ่มรสชาติ ใส่สมุนไพรแห้ง พริกไทยดําป่น หรือผงกระเทียม
ข้อมูลโภชนาการ
4 servings per recipeหนึ่งหน่วยบริโภค: 1 slice
ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
แค ลอรี่ 190
- % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
- ไขมันทั้งหมด 12g
- 15%
- ไขมันอิ่มตัว 5g
- 25%
- ทรานส์ อ้วน 0g
- คอเลสเตอรอล 295mg
- 98%
- โซเดียม 210mg
- 9%
- คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 5g
- 2%
- ใยอาหาร 1g
- 4%
- น้ําตาลทั้งหมด 3g
- มี 0g น้ําตาลที่เติม
- 0%
- โปรตีน 14g
- วิตามินดี 2mcg
- 10%
- แคลเซียม 168mg
- 15%
- เหล็ก 2mg
- 10%
- โพแทสเซียม 256mg
- 6%
* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป
NA* - ขณะนี้เรากําลังอยู่ในขั้นตอนการบูรณาการมาตรฐานโภชนาการใหม่ขององค์การอาหารและยา ข้อมูลน้ําตาลที่เพิ่มเข้ามายังไม่มีสําหรับสูตรในขณะนี้ เราจะอัปเดตข้อมูลในไม่ช้า