ซุปไก่และข้าว

เสิร์ฟ

Serves Icon

6

ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ

Cost Per Serving Icon

1.32

หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 1/2 cups

วัตถุ ดิบ

  • ปอนด์ 1 ไก่ (ไม่มีกระดูก, ไม่มีหนัง)
  • 3/4 ถ้วย ข้าว (ข้าวกล้องหรือข้าวป่า)
  • ถ้วย 1 ขึ้นฉ่ายหั่นบาง ๆ (ขึ้นฉ่าย 2 ก้านใหญ่)
  • ถ้วย 2 แครอทหั่นบาง ๆ (4 แครอทขนาดใหญ่)
  • ถ้วย 1 หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (1 หัวหอมขนาดกลาง)
  • ถ้วย 4 น้ําซุปไก่โซเดียมลดลง
  • ถ้วย 2 น้ำ
  • 1 ช้อนชา พริกไทยดําป่น
  • 1 1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม
  • ออนซ์ 4 ครีมชีสไขมันน้อย 1/3 ชิ้น (Neufchatel)

คำ แนะ นำ

  1. ใส่ไก่ ข้าว ผัก น้ําซุปไก่ น้ํา พริกไทยดําป่น และผงกระเทียมลงในหม้อหุงช้า คน
  2. ปรุงอาหารด้วยไฟแรงเป็นเวลา 4 ชั่วโมงหรือต่ําเป็นเวลา 8 ชั่วโมง
  3. นําไก่ออกจากหม้อหุงช้าแล้วฉีกด้วยส้อม นําไก่หยองกลับคืนสู่ซุป
  4. หั่นครีมชีสเป็นก้อนแล้วคนให้เข้ากันในซุปจนละลาย

เคล็ด ลับ

ซุปนี้สามารถปรุงบนเตาตั้งพื้นได้ รวมไก่ ข้าว ผัก น้ําซุปไก่ น้ํา พริกไทยดําป่น และผงกระเทียมลงในกระทะขนาดใหญ่ ปิดฝาและตั้งไฟแรงจนเดือด ลดความร้อนลงเหลือปานกลางและเคี่ยวเป็นเวลา 45 นาทีกวนเป็นครั้งคราว ทําตามขั้นตอนที่ 3 และ 4 ตามที่เขียนไว้ข้างต้น

ข้อมูลโภชนาการ

6 servings per recipe
หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 1/2 cups

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แค ลอรี่ 270


 
% ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
ไขมันทั้งหมด 8g
10%
ไขมันอิ่มตัว 3g
15%
ทรานส์ อ้วน 0g
 
คอเลสเตอรอล 70mg
23%
โซเดียม 190mg
8%
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 25g
9%
ใยอาหาร 3g
11%
น้ําตาลทั้งหมด 5g
 
มี 0g น้ําตาลที่เติม
0%
โปรตีน 26g
 

วิตามินดี 0 mcg
0%
แคลเซียม 68 mg
6%
เหล็ก 1 mg
6%
โพแทสเซียม 737 mg
15%

* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป

NA* - ขณะนี้เรากําลังอยู่ในขั้นตอนการบูรณาการมาตรฐานโภชนาการใหม่ขององค์การอาหารและยา ข้อมูลน้ําตาลที่เพิ่มเข้ามายังไม่มีสําหรับสูตรในขณะนี้ เราจะอัปเดตข้อมูลในไม่ช้า