ซุปไก่และข้าว
เสิร์ฟ
6
ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ
1.32
หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 1/2 cups
วัตถุ ดิบ
- ปอนด์ 1 ไก่ (ไม่มีกระดูก, ไม่มีหนัง)
- 3/4 ถ้วย ข้าว (ข้าวกล้องหรือข้าวป่า)
- ถ้วย 1 ขึ้นฉ่ายหั่นบาง ๆ (ขึ้นฉ่าย 2 ก้านใหญ่)
- ถ้วย 2 แครอทหั่นบาง ๆ (4 แครอทขนาดใหญ่)
- ถ้วย 1 หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (1 หัวหอมขนาดกลาง)
- ถ้วย 4 น้ําซุปไก่โซเดียมลดลง
- ถ้วย 2 น้ำ
- 1 ช้อนชา พริกไทยดําป่น
- 1 1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม
- ออนซ์ 4 ครีมชีสไขมันน้อย 1/3 ชิ้น (Neufchatel)
คำ แนะ นำ
- ใส่ไก่ ข้าว ผัก น้ําซุปไก่ น้ํา พริกไทยดําป่น และผงกระเทียมลงในหม้อหุงช้า คน
- ปรุงอาหารด้วยไฟแรงเป็นเวลา 4 ชั่วโมงหรือต่ําเป็นเวลา 8 ชั่วโมง
- นําไก่ออกจากหม้อหุงช้าแล้วฉีกด้วยส้อม นําไก่หยองกลับคืนสู่ซุป
- หั่นครีมชีสเป็นก้อนแล้วคนให้เข้ากันในซุปจนละลาย
เคล็ด ลับ
ซุปนี้สามารถปรุงบนเตาตั้งพื้นได้ รวมไก่ ข้าว ผัก น้ําซุปไก่ น้ํา พริกไทยดําป่น และผงกระเทียมลงในกระทะขนาดใหญ่ ปิดฝาและตั้งไฟแรงจนเดือด ลดความร้อนลงเหลือปานกลางและเคี่ยวเป็นเวลา 45 นาทีกวนเป็นครั้งคราว ทําตามขั้นตอนที่ 3 และ 4 ตามที่เขียนไว้ข้างต้น
ข้อมูลโภชนาการ
6 servings per recipeหนึ่งหน่วยบริโภค: 1 1/2 cups
ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
แค ลอรี่ 270
- % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
- ไขมันทั้งหมด 8g
- 10%
- ไขมันอิ่มตัว 3g
- 15%
- ทรานส์ อ้วน 0g
- คอเลสเตอรอล 70mg
- 23%
- โซเดียม 190mg
- 8%
- คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 25g
- 9%
- ใยอาหาร 3g
- 11%
- น้ําตาลทั้งหมด 5g
- มี 0g น้ําตาลที่เติม
- 0%
- โปรตีน 26g
- วิตามินดี 0 mcg
- 0%
- แคลเซียม 68 mg
- 6%
- เหล็ก 1 mg
- 6%
- โพแทสเซียม 737 mg
- 15%
* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป
NA* - ขณะนี้เรากําลังอยู่ในขั้นตอนการบูรณาการมาตรฐานโภชนาการใหม่ขององค์การอาหารและยา ข้อมูลน้ําตาลที่เพิ่มเข้ามายังไม่มีสําหรับสูตรในขณะนี้ เราจะอัปเดตข้อมูลในไม่ช้า