Spend Smart. Eat Smart.

ซุปไก่เม็กซิกัน

เสิร์ฟ

Serves Icon
8

ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ

Cost Per Serving Icon
$0.82

หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 cup

วัตถุ ดิบ

  • 2 กระป๋อง (15 ออนซ์) มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (สไตล์เม็กซิกัน)
  • 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) ถั่วดํา (เนื้อและล้าง)
  • ถ้วย 2 ข้าวโพดแช่แข็งหรือข้าวโพด 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) (สะเด็ดน้ําและล้าง)
  • 1 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) น้ําซุปไก่โซเดียมต่ําหรือน้ําซุปไก่โฮมเมด 2 ถ้วย
  • 2 กานพลู กระเทียม สับละเอียด หรือผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
  • 1 ช้อนชา พริกป่น
  • 1 ช้อนชา ยี่หร่าป่น (ไม่จําเป็น)
  • 1/4 ช้อนชา พริกไทยดําป่น
  • ปอนด์ 1 อกไก่ไม่มีหนังไม่มีกระดูก
  • ส่วนผสมเสริม: ชิปตอร์ติญ่าอบ, ผักชีสับ, อะโวคาโดหั่นบาง ๆ หรือสับ, ครีมเปรี้ยวอ่อน, ชีสขูดฝอย

คำ แนะ นำ

  1. ใส่มะเขือเทศ ถั่ว ข้าวโพด น้ําซุป กระเทียม พริกป่น ยี่หร่า (ถ้าต้องการ) และพริกไทยลงในกระทะขนาดใหญ่
  2. กําจัดและทิ้งไขมันที่มองเห็นได้ออกจากไก่ หั่นไก่เป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่ลงในกระทะ ตั้งไฟให้เดือด ลดไฟ เคี่ยว (ปิดฝา) เป็นเวลา 20 นาที หรือจนไก่นุ่ม
  3. นําไก่ออกแล้ววางบนจาน ใช้ส้อมฉีกไก่ นําไก่หยองไปทําซุป
  4. เสิร์ฟพร้อมส่วนผสมเสริม

เคล็ด ลับ

ถั่วแห้งปรุงสุกหนึ่งถ้วย (ดํา, ไต, garbanzo) สามารถใช้แทนกระป๋องได้หากต้องการ

สูตรนี้สามารถเตรียมในหม้อหุงช้า ลองซุปไก่เม็กซิกันหม้อหุงช้า

ข้อมูลโภชนาการ

8 Servings Per Recipe
หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 cup

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แค ลอรี่ 180


 
% ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
ไขมันทั้งหมด 2.5g
3%
ไขมันอิ่มตัว 0.5g
3%
ทรานส์ อ้วน 0g
 
คอเลสเตอรอล 40mg
13%
โซเดียม 590mg
26%
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 22g
8%
ใยอาหาร 5g
18%
น้ําตาลทั้งหมด 4g
 
น้ําตาลที่เติม
NA*
โปรตีน 19g
 

วิตามินดี 0mcg
0%
แคลเซียม 45mg
3%
เหล็ก 1.9mg
11%
โพแทสเซียม 483mg
10%

* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป

NA* - ขณะนี้เรากําลังอยู่ในขั้นตอนการบูรณาการมาตรฐานโภชนาการใหม่ขององค์การอาหารและยา ข้อมูลน้ําตาลที่เพิ่มเข้ามายังไม่มีสําหรับสูตรในขณะนี้ เราจะอัปเดตข้อมูลในไม่ช้า