ซุปมันฝรั่งโหลด
เสิร์ฟ
4
ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ
$1.10
หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 1/2 cups
วัตถุ ดิบ
- 4 มันฝรั่งขนาดกลาง (ปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) (ประมาณ 4 ถ้วย)
- 1 หัวหอมสับ (ประมาณ 1 ถ้วย)
- 1 ช้อนชา ผงกระเทียม
- 1/2 ช้อนชา พริกไทยดําป่น
- ถ้วย 2 น้ําซุปไก่หรือผักโซเดียมต่ํา
- ถ้วย 1 ถั่วแช่แข็ง
- ถ้วย 1 นมไม่มีไขมัน
- 3/4 ถ้วย เชดดาร์ชีสขูดฝอย
- เครื่องปรุงเสริม: ต้นหอมซอย, ชีสขูดฝอย, เบคอนร่วน, แฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, ครูตองส์, แครกเกอร์ซุป
คำ แนะ นำ
- รวมมันฝรั่งหัวหอมผงกระเทียมพริกไทยดําป่นและน้ําซุปลงในกระทะขนาดใหญ่ ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยไฟแรงปานกลางจนเดือด
- ลดความร้อนลงเหลือปานกลาง เคี่ยวจนมันฝรั่งนุ่มกวนเป็นครั้งคราว (12-15 นาที)
- ใช้เครื่องบดมันฝรั่งหรือส้อมบดมันฝรั่งเล็กน้อย สิ่งนี้จะทําให้ซุปข้นขึ้นด้วย ควรมีมันฝรั่งชิ้นอยู่ในซุป
- ใส่ถั่วลันเตา นม และชีสขูดฝอยลงไป ปรุงอาหารและคนให้เข้ากันจนชีสละลาย (3-4 นาที)
- เพิ่มเครื่องปรุงและเสิร์ฟทันที
เคล็ด ลับ
มันฝรั่งอบสามารถใช้แทนมันฝรั่งดิบเพื่อเร่งเวลาในการปรุงอาหาร ปอกมันฝรั่งอบแล้วรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ ในกระทะ ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนซุปร้อน
ล้างและเช็ดผลิตผลสดทั้งหมดให้แห้งก่อนเตรียม
ข้อมูลโภชนาการ
4 servings per recipeหนึ่งหน่วยบริโภค: 1 1/2 cups
ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
แค ลอรี่ 340
- % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
- ไขมันทั้งหมด 8g
- 10%
- ไขมันอิ่มตัว 4.5g
- 23%
- ทรานส์ อ้วน 0g
- คอเลสเตอรอล 20mg
- 7%
- โซเดียม 240mg
- 10%
- คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 53g
- 19%
- ใยอาหาร 7g
- 25%
- น้ําตาลทั้งหมด 9g
- มี 0g น้ําตาลที่เติม
- 0%
- โปรตีน 16g
- วิตามินดี 1mcg
- 6%
- แคลเซียม 276mg
- 20%
- เหล็ก 3mg
- 15%
- โพแทสเซียม 1235mg
- 25%
* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป
NA* - ขณะนี้เรากําลังอยู่ในขั้นตอนการบูรณาการมาตรฐานโภชนาการใหม่ขององค์การอาหารและยา ข้อมูลน้ําตาลที่เพิ่มเข้ามายังไม่มีสําหรับสูตรในขณะนี้ เราจะอัปเดตข้อมูลในไม่ช้า