Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่

Serves

Serves Icon

5

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 1/2 cups

Ingredients

  • ปอนด์ 1 ไก่ (ไม่มีกระดูก, ไม่มีหนัง)
  • ถ้วย 2 น้ำ
  • ถ้วย 4 น้ําซุปไก่โซเดียมลดลง
  • ถ้วย 1 ขึ้นฉ่ายหั่นบาง ๆ (ขึ้นฉ่าย 2 ก้านใหญ่)
  • ถ้วย 2 แครอทหั่นบาง ๆ (4 แครอทขนาดใหญ่)
  • ถ้วย 1 หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (1 หัวหอมขนาดกลาง)
  • 1 ช้อนชา ผงกระเทียม
  • 1 ช้อนชา พริกไทยดําป่น
  • ถ้วย 2 บะหมี่ไข่กว้างโฮลวีต

Instructions

  1. ใส่ไก่น้ําและน้ําซุปลงในกระทะขนาดใหญ่ ความร้อนผ่านความร้อนปานกลาง นําไปต้ม ปรุงอาหารจนไก่สุกที่อุณหภูมิ 165 องศาฟาเรนไฮต์ (ประมาณ 15-20 นาที) ผัดเป็นครั้งคราวขณะทําอาหาร
  2. ล้างและหั่นขึ้นฉ่าย แครอท และหัวหอมขณะปรุงไก่
  3. นําไก่ออกจากน้ําซุปแล้วฉีกด้วยส้อม นําไก่หยองกลับคืนสู่น้ําซุป
  4. ใส่ขึ้นฉ่าย แครอท หัวหอม กระเทียมป่น และพริกไทยดําป่น กลับไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที ผัดเป็นครั้งคราวขณะทําอาหาร
  5. ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว ปรุงอาหารตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์ (ประมาณ 8 นาที)

Tips

สามารถใช้ส่วนไก่ใดก็ได้สําหรับสูตรนี้ ชิ้นใหญ่จะใช้เวลาปรุงนานขึ้น ข้อมูลทางโภชนาการสําหรับสูตรนี้สร้างขึ้นโดยใช้น่องไก่ไม่มีกระดูกและไม่มีหนัง

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

5 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 1/2 cups
Amount Per Serving

Calories 220

 
% Daily Value*
Total Fat 4.5g
6%
Saturated Fat 1g
5%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 85mg
28%
Sodium 480mg
21%
Total Carbohydrates 23g
8%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 6g
 
Includes 2g Added Sugars
4%
Protein 22g
 
วิตามินดี 0mcg
0%
แคลเซียม 53mg
4%
เหล็ก 2mg
10%
โพแทสเซียม 557mg
10%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.