Spend Smart. Eat Smart.

จิกามา &; ถั่วดําดิป

เสิร์ฟ

Serves Icon

10

ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ

Cost Per Serving Icon

$0.39

หนึ่งหน่วยบริโภค: 1/2 cup

วัตถุ ดิบ

  • 1 เล็ก Jicama (ปอกเปลือกและสับ)
  • 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) ถั่วดํา (เนื้อและล้าง)
  • ถ้วย 1 ข้าวโพดแช่แข็งละลาย
  • 1/2 พริกหยวกสีเขียวหรือสีแดงขนาดกลาง (เมล็ดและสับ) (ประมาณ 1/2 ถ้วย)
  • 1/2 หัวหอมขนาดกลางหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ประมาณ 1/2 ถ้วย)
  • 1/3 ถ้วย น้ําสลัดอิตาเลี่ยนเบา ๆ
  • เกลือและพริกไทยดําป่น
  • 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีสดสับหรือผักชีสดแห้ง 1 ช้อนชา (ไม่จําเป็น)

คำ แนะ นำ

  1. ในชามขนาดใหญ่ ผสมจิกามา ถั่ว ข้าวโพด พริกไทย หัวหอม และน้ําสลัด เพิ่มผักชีหากต้องการ
  2. ผัดให้เคลือบผักทั้งหมดด้วยน้ําสลัด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  3. เสิร์ฟทันทีหรือปิดฝาและแช่เย็นหลายชั่วโมงเพื่อให้รสชาติเข้ากัน

เคล็ด ลับ

ใช้เกลือและพริกไทย 1/8 ช้อนชาในการวิเคราะห์โภชนาการ

น้ําจิ้มนี้รสชาติดีโดยไม่ต้อง jicama แต่เพิ่มความกรุบกรอบที่ดี สูตรนี้สามารถเสิร์ฟเป็นสลัดได้

ข้อมูลโภชนาการ

10 Servings Per Recipe
หนึ่งหน่วยบริโภค: 1/2 cup

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แค ลอรี่ 100


 
% ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
ไขมันทั้งหมด 1g
1%
ไขมันอิ่มตัว 0g
0%
ทรานส์ อ้วน 0g
 
คอเลสเตอรอล 0mg
0%
โซเดียม 160mg
7%
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 19g
7%
ใยอาหาร 6g
21%
น้ําตาลทั้งหมด 3g
 
มี 1g น้ําตาลที่เติม
2%
โปรตีน 5g
 

วิตามินดี 0mcg
0%
แคลเซียม 20mg
2%
เหล็ก 1mg
6%
โพแทสเซียม 276mg
6%

* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป