กะหล่ําดอกย่าง
เสิร์ฟ
4
ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ
$0.81
หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 cup
วัตถุ ดิบ
- ถ้วย 4 กะหล่ําดอก (1 หัวเล็ก)
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ํามัน (คาโนลา มะกอก หรือผัก)
- 1/4 ถ้วย เกล็ดขนมปัง
- 1/8 ช้อนชา เกลือ
- 1/8 ช้อนชา พริกไทยดําป่น
- 1 ช้อนชา ผงกระเทียม
คำ แนะ นำ
- เปิดเตาอบที่ 425 ° F
- ล้างกะหล่ําดอกใต้น้ําไหล หั่นเป็นดอกย่อย
- ผสมกะหล่ําดอกและน้ํามันในชามขนาดกลาง
- โรยเกล็ดขนมปัง เกลือ พริกไทย และผงกระเทียมบนกะหล่ําดอก ผัดจนเข้ากัน
- วางแผ่นคุกกี้ด้วยกระดาษฟอยล์และฉีดพ่นด้วยสเปรย์ทําอาหาร วางกะหล่ําดอกในชั้นเดียว
- นําเข้าอบ 15 นาที คนให้เข้ากัน แล้วกลับเข้าเตาอบ นําเข้าอบอีก 10 นาทีหรือจนนุ่ม
เคล็ด ลับ
สับกะหล่ําดอกทั้งหัวในคราวเดียว บรรจุดอกกะหล่ําดอกพิเศษในภาชนะขนาดขนมขบเคี้ยวสําหรับมื้อกลางวัน
ในการทําเกล็ดขนมปังของคุณเอง ให้เปิดเตาอบที่ 300 องศาฟาเรนไฮต์ ใส่ขนมปังสองแผ่นลงบนแผ่นคุกกี้ อบขนมปังจนแตกง่าย (ประมาณ 15-20 นาที) ปิดผนึกชิ้นขนมปังในถุงพลาสติกแล้วบดขนมปัง เก็บเกล็ดขนมปังที่เหลือไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในช่องแช่แข็ง
ข้อมูลโภชนาการ
4 servings per recipeหนึ่งหน่วยบริโภค: 1 cup
ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
แค ลอรี่ 90
- % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
- ไขมันทั้งหมด 4g
- 5%
- ไขมันอิ่มตัว 0g
- 0%
- ทรานส์ อ้วน 0g
- คอเลสเตอรอล 0mg
- 0%
- โซเดียม 150mg
- 7%
- คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 11g
- 4%
- ใยอาหาร 3g
- 11%
- น้ําตาลทั้งหมด 2g
- มี 0g น้ําตาลที่เติม
- 0%
- โปรตีน 3g
- วิตามินดี 0mcg
- 0%
- แคลเซียม 37mg
- 3%
- เหล็ก 0.8mg
- 4%
- โพแทสเซียม 343mg
- 7%
* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป
NA* - ขณะนี้เรากําลังอยู่ในขั้นตอนการบูรณาการมาตรฐานโภชนาการใหม่ขององค์การอาหารและยา ข้อมูลน้ําตาลที่เพิ่มเข้ามายังไม่มีสําหรับสูตรในขณะนี้ เราจะอัปเดตข้อมูลในไม่ช้า