กะหล่ําดอกบด

Serves

Serves Icon

6

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1/2 cup

Ingredients

  • 1 กะหล่ําดอกหัวกลาง
  • 1 ช้อนโต๊ะ เนยหรือมาการีน
  • 1 ช้อนโต๊ะ นม
  • 1/4 ช้อนชา เกลือ
  • 1/4 ช้อนชา พริกไทยดําป่น
  • 1/4 ช้อนชา ผงกระเทียม

Instructions

  1. ล้างกะหล่ําดอก ลบลําต้นและใบ แบ่งเป็นดอกย่อย
  2. นําน้ํา 1 นิ้วไปต้มในกระทะ ใส่กะหล่ําดอก ปิดฝาและปรุงอาหารจนนุ่ม (10-12 นาที)
  3. ระบายน้ําออกจากกะหล่ําดอก ใส่เนยและนมลงในกะหล่ําดอก บดด้วยเครื่องบดมันฝรั่งหรือส้อม
  4. ผัดเกลือพริกไทยดําป่นและผงกระเทียม

Tips

หากต้องการทราบวิธีตัดหัวกะหล่ําดอกโปรดดูวิดีโอของเราวิธีเตรียมกะหล่ําดอก

Nutrition Facts

6 servings per recipe
Serving Size: 1/2 cup

Amount Per Serving

Calories 45


 
% Daily Value*
Total Fat 2g
3%
Saturated Fat 1.5g
8%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 5mg
2%
Sodium 140mg
6%
Total Carbohydrates 5g
2%
Dietary Fiber 2g
7%
Total Sugars 2g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 2g
 

วิตามินดี 0mcg
0%
แคลเซียม 26mg
2%
เหล็ก 0mg
0%
โพแทสเซียม 300mg
6%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.