กระเทียมและถั่วเลนทิลสมุนไพร
Serves
4
Cost/Serving
Serving Size: 1/2 cup
Ingredients
- ถ้วย 1 ถั่วฝักยาว
- 1 ช้อนชา น้ํามัน (คาโนลา มะกอก หรือผัก)
- 1/2 ถ้วย หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (1/2 หัวหอมขนาดกลาง)
- 2 กานพลู กระเทียมสับละเอียด
- 2 ช้อนชา เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน
- ถ้วย 2 น้ําซุปไก่โซเดียมต่ํา
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
Instructions
- ล้างและจัดเรียงถั่วฝักยาว
- ตั้งน้ํามันในกระทะบนไฟอ่อนปานกลาง ใส่หัวหอม กระเทียม และเครื่องปรุงรสอิตาเลียน ปรุงอาหารและคนเป็นเวลา 2 นาที
- เพิ่มน้ําซุปไก่ นําไปต้ม
- ผัดถั่วฝักยาว ลดความร้อนให้ต่ําและปิดกระทะ ปรุงอาหารประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าถั่วฝักยาวจะนุ่ม
- ผัดในน้ํามะนาว
Tips
เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงหรือเป็นอาหารจานหลักบนขนมปังหรือตอร์ติญ่ากับผักสดหั่นบาง ๆ โยเกิร์ตธรรมดาหรือชีสขูดฝอย
เวลาในการปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีหากใช้ถั่วแดง
Nutrition Facts
4 servings per recipeServing Size: 1/2 cup
Amount Per Serving
Calories 210
- % Daily Value*
- Total Fat 2.5g
- 3%
- Saturated Fat 0g
- 0%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 0mg
- 0%
- Sodium 40mg
- 2%
- Total Carbohydrates 36g
- 13%
- Dietary Fiber 6g
- 21%
- Total Sugars 2g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 15g
- วิตามินดี 0mcg
- 0%
- แคลเซียม 29mg
- 2%
- เหล็ก 3mg
- 15%
- โพแทสเซียม 485mg
- 10%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
