กระเทียมและถั่วเลนทิลสมุนไพร
เสิร์ฟ
4
ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ
0.73
หนึ่งหน่วยบริโภค: 1/2 cup
วัตถุ ดิบ
- ถ้วย 1 ถั่วฝักยาว
- 1 ช้อนชา น้ํามัน (คาโนลา มะกอก หรือผัก)
- 1/2 ถ้วย หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (1/2 หัวหอมขนาดกลาง)
- 2 กานพลู กระเทียมสับละเอียด
- 2 ช้อนชา เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน
- ถ้วย 2 น้ําซุปไก่โซเดียมต่ํา
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
คำ แนะ นำ
- ล้างและจัดเรียงถั่วฝักยาว
- ตั้งน้ํามันในกระทะบนไฟอ่อนปานกลาง ใส่หัวหอม กระเทียม และเครื่องปรุงรสอิตาเลียน ปรุงอาหารและคนเป็นเวลา 2 นาที
- เพิ่มน้ําซุปไก่ นําไปต้ม
- ผัดถั่วฝักยาว ลดความร้อนให้ต่ําและปิดกระทะ ปรุงอาหารประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าถั่วฝักยาวจะนุ่ม
- ผัดในน้ํามะนาว
เคล็ด ลับ
เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงหรือเป็นอาหารจานหลักบนขนมปังหรือตอร์ติญ่ากับผักสดหั่นบาง ๆ โยเกิร์ตธรรมดาหรือชีสขูดฝอย
เวลาในการปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีหากใช้ถั่วแดง
ข้อมูลโภชนาการ
4 servings per recipeหนึ่งหน่วยบริโภค: 1/2 cup
ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
แค ลอรี่ 210
- % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
- ไขมันทั้งหมด 2.5g
- 3%
- ไขมันอิ่มตัว 0g
- 0%
- ทรานส์ อ้วน 0g
- คอเลสเตอรอล 0mg
- 0%
- โซเดียม 40mg
- 2%
- คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 36g
- 13%
- ใยอาหาร 6g
- 21%
- น้ําตาลทั้งหมด 2g
- มี 0g น้ําตาลที่เติม
- 0%
- โปรตีน 15g
- วิตามินดี 0mcg
- 0%
- แคลเซียม 29mg
- 2%
- เหล็ก 3mg
- 15%
- โพแทสเซียม 485mg
- 10%
* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป
NA* - ขณะนี้เรากําลังอยู่ในขั้นตอนการบูรณาการมาตรฐานโภชนาการใหม่ขององค์การอาหารและยา ข้อมูลน้ําตาลที่เพิ่มเข้ามายังไม่มีสําหรับสูตรในขณะนี้ เราจะอัปเดตข้อมูลในไม่ช้า