مقلاة لازانيا
يقدم
8
التكلفة / الخدمة
$1.30
حجم الحصة: 1 cup
المكونات
- 1/2 رطل لحم مفروم (لحم بقري أو ديك رومي)
- 1/2 بصل مقطع مكعبات (حوالي 1/2 كوب)
- 1 حزمة (10 أونصات) سبانخ مفرومة مجمدة مذابة
- 1 علبة (24 أونصة) معكرونة أو صلصة معكرونة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 كوب الماء
- 8 أوقية نودلز بيض القمح الكامل
- 1 علبة (4 أونصات) فطر مصفى (اختياري)
- 1 حاوية (12 أونصة) جبن قريش
- 1/2 كوب جبنة موتزاريلا، مبشورة
تعليمات
- يطهى اللحم المفروم والبصل في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. التحريك المستمر.
- أضف السبانخ وصلصة السباغيتي والثوم والماء إلى المقلاة. اثاره. يغلى المزيج.
- أضف المعكرونة. يقلب حتى يتم تغطية المعكرونة بالسائل. مع تغطية غطاء. أشعل النار على نار خفيفة واطهيها لمدة 5 دقائق.
- ضجة في الفطر. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. أضف كمية صغيرة من الماء ، إذا لزم الأمر ، لمنع الالتصاق ، لا يزيد عن 1/4 كوب في المرة الواحدة. يقلب جيدا.
- ملعقة الجبن المنزلية على القمة. يرش بجبنة الموزاريلا. لا تقلب. ضع الغطاء واطهيه لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى يسخن تماما وتنضج المعكرونة.
النصائح
لتقليل كمية الدهون على اللحم المفروم ، بعد الخطوة 1 ، انقل الخليط إلى مصفاة فوق وعاء واشطفه بالماء الساخن. أعد خليط الهامبرغر إلى المقلاة. دع الدهون تصلب وتخلص منها في القمامة. شاهد الفيديو كيفية تصريف اللحم المفروم.
استبدل السبانخ المجمدة ب 3 أكواب من السبانخ الطازجة أو 1 1/2 كوب من الجزر المبشور أو غيرها من الخضروات المجمدة.
لإخراج كل صلصة السباغيتي من العلبة ، صب 1 كوب من الماء في العلبة ومضمضها قبل إضافتها إلى المقلاة.
حقائق غذائية
8 Servings Per Recipeحجم الحصة: 1 cup
المبلغ لكل حصة
السعرات الحراريه 260
- % القيمة اليومية*
- إجمالي الدهون 7g
- 9%
- الدهون المشبعة 2.5g
- 13%
- عبر دهن 0g
- كولسترول 60mg
- 20%
- صوديوم 680mg
- 30%
- إجمالي الكربوهيدرات 30g
- 11%
- الألياف الغذائية 4g
- 14%
- إجمالي السكريات 7g
- يتضمن 1g السكريات المضافة
- 2%
- بروتين 19g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 149mg
- 10%
- حديد 3mg
- 15%
- بوتاسيوم 535mg
- 10%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2,000 سعرة حرارية في اليوم لنصائح التغذية العامة.