لفائف السلمون
Serves
6
Cost/Serving
Serving Size: 1 wrap
Ingredients
- 4 أونصات جبنة كريمية قليلة الدسم (نوفشاتيل)
- 1 علبة (14.75 أوقية) سلمون
- 3 ملاعق كبيرة صلصة إيطالية خفيفة
- 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
- 6 (8 بوصة) تورتيلا القمح الكامل
- 1 طماطم
- 1 خيار
- 1 1/2 كوب الخس الروماني أو أوراق السبانخ المغسولة
Instructions
- تليين الجبن الكريمي في وعاء متوسط في درجة حرارة الغرفة أو الميكروويف لمدة 10 ثوان.
- امسح الجزء العلوي من علبة السلمون قبل الفتح. يصفى السلمون في مصفاة ويشطف بالماء.
- يضاف السلمون والصلصة والفلفل إلى الجبن الكريمي في وعاء متوسط الحجم. يقلب حتى يمتزج.
- انشر 1/3 كوب حشوة على كل تورتيلا. انتشر على الحواف.
- قطعي الطماطم إلى شرائح رفيعة. قطع شرائح في النصف.
- قطع الخيار إلى نصفين بالطول. استخرج البذور بملعقة. وضع على الجانب المسطح ومقطعة إلى شرائح ضيقة.
- ضعي أوراق الخس أو السبانخ في وسط التورتيا. ضعي فوقها الطماطم والخيار أسفل وسط التورتيا.
- نشمر بإحكام. قدميها على الفور أو ضعيها في الثلاجة.
Tips
شطف السلمون يزيل حوالي نصف الصوديوم.
العظام الصغيرة في سمك السلمون المعلب ناعمة وصالحة للأكل وغنية بالكالسيوم.
يمكن استخدام التونة بدلا من سمك السلمون. تحتوي التونة على عدد أقل من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
Nutrition Facts
6 Servings Per RecipeServing Size: 1 wrap
Amount Per Serving
Calories 280
- % Daily Value*
- Total Fat 11g
- 14%
- Saturated Fat 3.5g
- 18%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 50mg
- 17%
- Sodium 740mg
- 32%
- Total Carbohydrates 26g
- 9%
- Dietary Fiber 4g
- 14%
- Total Sugars 3g
- Includes 1g Added Sugars
- 2%
- Protein 20g
- فيتامين د 11mcg
- 60%
- كالسيوم 196mg
- 15%
- حديد 1mg
- 6%
- بوتاسيوم 418mg
- 8%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
