كعك الأناناس سناك
Serves
12
Cost/Serving
Serving Size: 1 muffin
Ingredients
- 1 علبة (20 أونصة) أناناس مطحون في عصير 100٪
- 1 كوب دقيق القمح الكامل
- 3/4 كوب دقيق أبيض لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة صودا
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب سكر أبيض
- 3 ملاعق كبيرة زيت (كانولا أو خضروات)
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 بيض
Instructions
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، قم بتبطين صينية المافن بالبطانات أو رشها برذاذ الطهي.
- صفي العصير من الأناناس في كوب أو وعاء. احفظ العصير للخطوة 4. ربت الأناناس بمنشفة ورقية حتى يجف.
- اخفقي دقيق القمح الكامل والدقيق الأبيض لجميع الأغراض والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معا في وعاء متوسط الحجم.
- يخفق السكر والزيت والفانيليا و 1/4 كوب من عصير الأناناس المحفوظ حتى يتجانس. فاز في البيض. أضيفي الأناناس المسحوق.
- صب المكونات الرطبة في المكونات الجافة. يقلب حتى يتجانس. قسم الخليط إلى علب المافن.
- اخبزيها حتى تصبح كعكات الوجبات الخفيفة ذهبية اللون ويخرج جهاز اختبار في وسط كعكة الوجبات الخفيفة نظيفا ، حوالي 18-20 دقيقة.
- قم بتخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة.
Tips
كعك الأناناس سناك رائع كطبق جانبي لأي وجبة أو كوجبة خفيفة.
استخدم حكايات الأناناس أو القطع بدلا من الأناناس المسحوق. استنزاف جيدا وختم ناعما.
يرش 1/2 كوب من جوز الهند أو الجوز فوق كل كعكة خفيفة قبل الخبز.
احتفظ بعصير أناناس إضافي لإضافته إلى تتبيلة السلطة أو سلطة الفاكهة أو العصير.
Nutrition Facts
12 Servings Per RecipeServing Size: 1 snack cake
Amount Per Serving
Calories 170
- % Daily Value*
- Total Fat 4.5g
- 6%
- Saturated Fat 0.5g
- 3%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 30mg
- 10%
- Sodium 150mg
- 7%
- Total Carbohydrates 29g
- 11%
- Dietary Fiber 2g
- 7%
- Total Sugars 15g
- Includes 8g Added Sugars
- 16%
- Protein 3g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 39mg
- 4%
- حديد 1mg
- 6%
- بوتاسيوم 115mg
- 2%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.