قذرة جو

Serves

Serves Icon

5

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1/2 cup meat and 1 bun

Ingredients

  • 1 رطل اللحم المفروم
  • 1/2 بصلة متوسطة مفرومة (حوالي 1/2 كوب)
  • 1/2 كوب الكرفس المفروم (حوالي 1 ضلع من الكرفس)
  • 1/2 كوب فلفل أخضر أو أحمر مفروم (حوالي 1/2 فلفل كبير)
  • 1/4 كوب الماء
  • 1/2 كوب كاتشب الطماطم
  • 1 ملعقة كبيرة الخردل المحضر
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 5 كعك القمح الكامل

Instructions

  1. يمزج اللحم المفروم والبصل والكرفس والفلفل في مقلاة متوسطة الحجم. أضف الماء.
  2. يطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 15 دقيقة. يقلب حسب الحاجة. يطهى حتى يصل مزيج اللحم البقري إلى 160 درجة فهرنهايت على الأقل.
  3. ضعي خليط اللحم المفروم في مصفاة فوق وعاء. ربتي على المزيج مع مناشف ورقية واشطفه بالماء الدافئ لإزالة الدهون.*
  4. العودة إلى المقلاة. أضف الكاتشب والخردل والسكر. يسخن 5-10 دقائق على نار خفيفة.
  5. خبز الخبز المحمص في شواية الفرن أو فرن التحميص أو المقلاة. لاستخدام مقلاة ، وزعي الكعك مع السمن وضع وجهه لأسفل في مقلاة. يطهى على نار متوسطة 1-2 دقيقة.
  6. حضري السندويشات عن طريق وضع 1/2 كوب من خليط اللحم في قاع كل كعكة وتغطيتها بأعلى الخبز.

Tips

* لا تصب الشحوم في البالوعة. دع الشحوم تصلب ، ثم ضعها في سلة المهملات.

اصنع خليط جو قذر مسبقا وقم بتجميده لتناول وجبة سريعة.

جرب أوعية جو القذرة. البطاطس المشوية باتباع التعليمات الواردة في وصفة الخضار المحمصة السهلة . ضعي كوبا واحدا من البطاطا المحمصة في قاع وعاء. ضعي 1/2 كوب من لحم جو القذر المطبوخ فوق البطاطس. قمة مع المخللات المفروم.

Nutrition Facts

5 Servings Per Container
Serving Size: 1/2 cup meat and 1 bun

Amount Per Serving

Calories 300


 
% Daily Value*
Total Fat 11g
14%
Saturated Fat 4g
20%
Trans Fat 0.5g
 
Cholesterol 60mg
20%
Sodium 450mg
20%
Total Carbohydrates 29g
11%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 11g
 
Includes 9g Added Sugars
18%
Protein 23g
 

فيتامين د 0mcg
0%
كالسيوم 69mg
5%
حديد 3mg
17%
بوتاسيوم 521mg
11%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.