شوربة باستا فاجيولي
يقدم
5
التكلفة / الخدمة
1.22
حجم الحصة: 1 1/2 cups
المكونات
- 1/2 رطل سجق الديك الرومي
- 1 ملعقة كبيرة زيت (الكانولا أو الزيتون)
- 1 كوب بصل مقطع مكعبات
- 1 فص ثوم مفروم
- كوبان الماء
- كوبان مرق الدجاج منخفض الصوديوم
- علبة واحدة (15.5 أونصة) الفاصوليا البيضاء (كانيليني أو جريت نورثرن) (مصفية ومغسولة) أو 1 ونصف كوب من الفاصوليا الجافة المطبوخة
- علبة واحدة (14.5 أونصة) طماطم مقطعة
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مفروم
- 1 كوب معكرونة القمح الكامل
- كوب واحد سبانخ طازجة (مقطعة إلى قطع صغيرة)
- جبن البارميزان المبشور
تعليمات
- سخني قدرا كبيرا على نار متوسطة. يطهى النقانق لمدة 6 دقائق. استنزاف الشحوم من النقانق. أخرج النقانق إلى طبق أو وعاء. امسح الشحوم المتبقية من المقلاة بمنشفة ورقية.
- أضف الزيت إلى المقلاة وسخن على الدرجة المتوسطة. أضف البصل والثوم. قلي لمدة 3 دقائق.
- أضف الماء والمرق والفاصوليا والطماطم والفلفل الأسود المطحون إلى المقلاة. الحرارة حتى الغليان.
- تضاف المعكرونة وتطهى حتى تنضج (8-10 دقائق).
- خفض الحرارة إلى منخفضة. أضف النقانق والسبانخ. يطهى على نار خفيفة حتى تذبل السبانخ (حوالي 3 دقائق).
- يقدم مع جبنة البارميزان ، إذا رغبت في ذلك.
النصائح
يقدم مع خبز الحبوب الكاملة وسلطة جانبية.
استخدم وصفة تحضير الفاصوليا الجافة لتحضير الفاصوليا الجافة مسبقا.
حقائق غذائية
5 servings per recipeحجم الحصة: 1 1/2 cups
المبلغ لكل حصة
السعرات الحراريه 320
- % القيمة اليومية*
- إجمالي الدهون 8g
- 10%
- الدهون المشبعة 1.5g
- 8%
- عبر دهن 0g
- كولسترول 35mg
- 12%
- صوديوم 650mg
- 28%
- إجمالي الكربوهيدرات 43g
- 16%
- الألياف الغذائية 8g
- 29%
- إجمالي السكريات 5g
- يتضمن 0g السكريات المضافة
- 0%
- بروتين 21g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 109mg
- 8%
- حديد 3mg
- 15%
- بوتاسيوم 799mg
- 15%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2,000 سعرة حرارية في اليوم لنصائح التغذية العامة.
NA* - نحن حاليا بصدد دمج معايير التغذية الجديدة لإدارة الغذاء والدواء. معلومات السكر المضاف غير متوفرة حاليا للوصفة. سنقوم بتحديث المعلومات قريبا.
