شوربة باستا فاجيولي

Serves

Serves Icon

5

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 1/2 cups

Ingredients

  • 1/2 رطل سجق الديك الرومي
  • 1 ملعقة كبيرة زيت (الكانولا أو الزيتون)
  • 1 كوب بصل مقطع مكعبات
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 2 كوب الماء
  • 2 كوب مرق الدجاج منخفض الصوديوم
  • 1 علبة (15.5 أونصة) الفاصوليا البيضاء (كانيليني أو الشمالية الكبرى) (استنزفت وشطف)
  • 1 علبة (14.5 أونصة) مكعبات طماطم
  • 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
  • 1 كوب معكرونة القمح الكامل
  • 1 كوب سبانخ طازجة (مقطعة إلى قطع صغيرة)
  • جبن البارميزان المبشور

Instructions

  1. سخني قدرا كبيرا على نار متوسطة. يطهى النقانق لمدة 6 دقائق. استنزاف الشحوم من النقانق. أخرج النقانق إلى طبق أو وعاء. امسح الشحوم المتبقية من المقلاة بمنشفة ورقية.
  2. يضاف الزيت إلى المقلاة ويسخن على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم. يقلى لمدة 3 دقائق.
  3. أضف الماء والمرق والفاصوليا والطماطم والفلفل الأسود المطحون إلى المقلاة. الحرارة حتى الغليان.
  4. تضاف المعكرونة وتطهى حتى تنضج (8-10 دقائق).
  5. خفض الحرارة إلى منخفضة. أضف النقانق والسبانخ. يطهى على نار خفيفة حتى تذبل السبانخ (حوالي 3 دقائق).
  6. يقدم مع جبنة البارميزان ، إذا رغبت في ذلك.

Tips

يقدم مع خبز الحبوب الكاملة وسلطة جانبية.

Nutrition Facts

5 servings per recipe
Serving Size: 1 1/2 cups

Amount Per Serving

Calories 320


 
% Daily Value*
Total Fat 8g
10%
Saturated Fat 1.5g
8%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 35mg
12%
Sodium 650mg
28%
Total Carbohydrates 43g
16%
Dietary Fiber 8g
29%
Total Sugars 5g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 21g
 

فيتامين د 0mcg
0%
كالسيوم 109mg
8%
حديد 3mg
15%
بوتاسيوم 799mg
15%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.