شوربة الفاصوليا جاربانزو
يقدم
8
التكلفة / الخدمة
$0.51
حجم الحصة: 1 1/4 cups
المكونات
- 1/2 بصل (حوالي 1/2 كوب)
- 3 فصوص ثوم أو 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 2 ملاعق صغيرة زيت (كانولا أو خضروات)
- 1 علبة (14.5 أونصة) مرق الخضار أو الدجاج منخفض الصوديوم
- 1 علبة (14.5 أونصة) مكعبات طماطم
- 2 1/2 كوب الماء
- 1 علبة (15.5 أونصة) حبوب جاربانزو منخفضة الصوديوم (مصفاة ومغسولة)
- 3/4 كوب شرائح الجزر (حوالي 12-15 جزرة صغيرة)
- 1 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب معكرونة القمح الكامل (روتيني ، قشور ، إلخ)
- 1 كوسة صغيرة مقطعة إلى شرائح (حوالي 1-2 كوب شرائح)
تعليمات
- يغسل البصل ويقشر ويقطعه. قشر وفرم فصوص الثوم.
- سخني الزيت في قدر كبيرة. يضاف البصل والثوم ويطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 5 دقائق.
- يضاف المرق والطماطم والماء إلى القدر. أضيفي الفاصوليا والجزر والتوابل.
- يطهى على نار متوسطة عالية حوالي 5 دقائق.
- أضيفي المعكرونة والكوسة. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
- يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج المعكرونة.
- قدميها على الفور أو ضعيها في الثلاجة.
حقائق غذائية
8 Servings Per Recipeحجم الحصة: 1 1/4 cups
المبلغ لكل حصة
السعرات الحراريه 160
- % القيمة اليومية*
- إجمالي الدهون 3g
- 4%
- الدهون المشبعة 0g
- 0%
- عبر دهن 0g
- كولسترول 0mg
- 0%
- صوديوم 270mg
- 12%
- إجمالي الكربوهيدرات 29g
- 11%
- الألياف الغذائية 6g
- 21%
- إجمالي السكريات 5g
- يتضمن 0g السكريات المضافة
- 0%
- بروتين 7g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 42mg
- 4%
- حديد 2mg
- 10%
- بوتاسيوم 406mg
- 8%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2,000 سعرة حرارية في اليوم لنصائح التغذية العامة.
NA* - نحن حاليا بصدد دمج معايير التغذية الجديدة لإدارة الغذاء والدواء. معلومات السكر المضاف غير متوفرة حاليا للوصفة. سنقوم بتحديث المعلومات قريبا.
