شوربة الدجاج والأرز
يقدم
6
التكلفة / الخدمة
1.32
حجم الحصة: 1 1/2 cups
المكونات
- 1 رطل دجاج (منزوع العظم والجلد)
- 3/4 كوب الأرز (الأرز البني أو الأرز البري)
- 1 كوب كرفس مقطع إلى شرائح (2 سيقان كرفس كبيرة)
- 2 كوب جزر مقطع إلى شرائح (4 جزر كبيرة)
- 1 كوب بصل مقطع مكعبات (1 بصلة متوسطة)
- 4 أكواب مرق الدجاج منخفض الصوديوم
- 2 كوب الماء
- 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
- 1 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 4 أونصات 1/3 جبنة كريمية قليلة الدسم (نوفشاتيل)
تعليمات
- ضعي الدجاج والأرز والخضروات ومرق الدجاج والماء والفلفل الأسود المطحون ومسحوق الثوم في قدر بطيء. اثاره.
- يطهى على نار عالية لمدة 4 ساعات أو على نار خفيفة لمدة 8 ساعات.
- أخرجي الدجاج من قدر الطهي البطيء وقطعيه بالشوكة. أعد الدجاج المبشور إلى الحساء
- تقطع الجبنة الكريمية إلى مكعبات وتحرك في الحساء حتى تذوب.
النصائح
يمكن طهي هذا الحساء على الموقد. يمزج الدجاج والأرز والخضروات ومرق الدجاج والماء والفلفل الأسود المطحون ومسحوق الثوم في قدر كبيرة. يغطى ويسخن على نار عالية حتى الغليان. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. تابع الخطوتين 3 و4 كما هو مكتوب أعلاه.
حقائق غذائية
6 servings per recipeحجم الحصة: 1 1/2 cups
المبلغ لكل حصة
السعرات الحراريه 270
- % القيمة اليومية*
- إجمالي الدهون 8g
- 10%
- الدهون المشبعة 3g
- 15%
- عبر دهن 0g
- كولسترول 70mg
- 23%
- صوديوم 190mg
- 8%
- إجمالي الكربوهيدرات 25g
- 9%
- الألياف الغذائية 3g
- 11%
- إجمالي السكريات 5g
- يتضمن 0g السكريات المضافة
- 0%
- بروتين 26g
- فيتامين د 0 mcg
- 0%
- كالسيوم 68 mg
- 6%
- حديد 1 mg
- 6%
- بوتاسيوم 737 mg
- 15%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2,000 سعرة حرارية في اليوم لنصائح التغذية العامة.
NA* - نحن حاليا بصدد دمج معايير التغذية الجديدة لإدارة الغذاء والدواء. معلومات السكر المضاف غير متوفرة حاليا للوصفة. سنقوم بتحديث المعلومات قريبا.