سندويشات التاكو العدس
يقدم
6
التكلفة / الخدمة
$1.09
حجم الحصة: 2 tacos
المكونات
- 1 ملعقة كبيرة زيت (كانولا أو خضروات)
- 1 بصل مقطع مكعبات
- 2 فص ثوم مقطع مكعبات
- 1 كوب العدس المجفف
- 1/2 عبوة (1.25 أوقية) من 40٪ أقل توابل تاكو الصوديوم
- 3 أكواب الماء
- 12 تورتيلا الذرة
- 1 كوب الصلصا
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 2 كوب خس مبشور
تعليمات
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية. يضاف البصل والثوم ويطهى لمدة 4-6 دقائق أو حتى يصبح طريا ورائحة. يقلب عدة مرات أثناء الطهي.
- يضاف العدس والتوابل. يقلب حتى يتم خلط التوابل.
- يضاف الماء ببطء ويغلى المزيج. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة وقم بتغطيتها. يطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج العدس.
- اكشف الغطاء واطهيه لمدة 5 دقائق أخرى حتى يتكاثف الخليط ويتم امتصاص السائل. الهريس قليلا مع شوكة.
- سخني تورتيلا الذرة وفقا لتوجيهات العبوة.
- يوزع 1/4 كوب من خليط العدس على كل تورتيلا.
- يقدم مع الصلصة والجبن والخس.
النصائح
يوزع خليط العدس المطبوخ على مقلاة أو طبق كبير لغمس الحفلة. ثم ضعي طبقة على الصلصة والجبن والخس. يقدم مع رقائق التورتيلا المخبوزة.
استبدل 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ب 2 فص ثوم.
حقائق غذائية
6 Servings Per Recipeحجم الحصة: 2 tacos
المبلغ لكل حصة
السعرات الحراريه 350
- % القيمة اليومية*
- إجمالي الدهون 11g
- 14%
- الدهون المشبعة 4g
- 20%
- عبر دهن 0g
- كولسترول 20mg
- 7%
- صوديوم 480mg
- 21%
- إجمالي الكربوهيدرات 51g
- 19%
- الألياف الغذائية 8g
- 29%
- إجمالي السكريات 4g
- يتضمن 0g السكريات المضافة
- 0%
- بروتين 16g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 264mg
- 20%
- حديد 4mg
- 20%
- بوتاسيوم 421mg
- 8%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2,000 سعرة حرارية في اليوم لنصائح التغذية العامة.
NA* - نحن حاليا بصدد دمج معايير التغذية الجديدة لإدارة الغذاء والدواء. معلومات السكر المضاف غير متوفرة حاليا للوصفة. سنقوم بتحديث المعلومات قريبا.