حمص محمص
يقدم
4
التكلفة / الخدمة
0.25
حجم الحصة: 1/4 cup
المكونات
- 1 علبة (15.5 أونصة) الحمص / الفاصوليا
- 1/2 ملعقة كبيرة زيت (كانولا ، زيتون ، خضروات)
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
تعليمات
- سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
- يصفى ويشطف الحمص في مصفاة. جففيها بمنشفة أطباق نظيفة أو منشفة ورقية.
- يقلب الحمص والزيت والملح معا في وعاء صغير.
- رش ورقة الخبز مع رذاذ الطبخ. يوزع الحمص بالتساوي على صينية الخبز.
- يطهى في الفرن لمدة 10 دقائق. اثاره. طبخ لمدة 10 دقائق أخرى. اثاره. يطهى لمدة 5-10 دقائق أخرى إذا لزم الأمر. سوف ينضج الحمص عندما يصبح لونه بنيا ذهبيا.
- قدميها على الفور كمقبلات أو وجبة خفيفة. قم بتخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.
النصائح
بعد الطهي ، يرش الحمص المحمص بمسحوق الفلفل الحار أو الكمون أو الفلفل الأسود المطحون لإضافة نكهة.
الحمص المحمص مقرمش بعد الطهي مباشرة. استخدم بقايا طعام أكثر ليونة لتزيين السلطات أو الحساء.
حقائق غذائية
4 servings per recipeحجم الحصة: 1/4 cup
المبلغ لكل حصة
السعرات الحراريه 90
- % القيمة اليومية*
- إجمالي الدهون 3g
- 4%
- الدهون المشبعة 0g
- 0%
- عبر دهن 0g
- كولسترول 0mg
- 0%
- صوديوم 270mg
- 12%
- إجمالي الكربوهيدرات 13g
- 5%
- الألياف الغذائية 4g
- 14%
- إجمالي السكريات 2g
- يتضمن 0g السكريات المضافة
- 0%
- بروتين 4g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 25mg
- 2%
- حديد 1mg
- 6%
- بوتاسيوم 62mg
- 2%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2,000 سعرة حرارية في اليوم لنصائح التغذية العامة.
NA* - نحن حاليا بصدد دمج معايير التغذية الجديدة لإدارة الغذاء والدواء. معلومات السكر المضاف غير متوفرة حاليا للوصفة. سنقوم بتحديث المعلومات قريبا.
