حمص محمص
Serves
4
Cost/Serving
Serving Size: 1/4 cup
Ingredients
- 1 علبة (15.5 أونصة) الحمص / الفاصوليا
- 1/2 ملعقة كبيرة زيت (كانولا ، زيتون ، خضروات)
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
Instructions
- سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
- يصفى ويشطف الحمص في مصفاة. جففيها بمنشفة أطباق نظيفة أو منشفة ورقية.
- يقلب الحمص والزيت والملح معا في وعاء صغير.
- رش ورقة الخبز مع رذاذ الطبخ. يوزع الحمص بالتساوي على صينية الخبز.
- يطهى في الفرن لمدة 10 دقائق. اثاره. طبخ لمدة 10 دقائق أخرى. اثاره. يطهى لمدة 5-10 دقائق أخرى إذا لزم الأمر. سوف ينضج الحمص عندما يصبح لونه بنيا ذهبيا.
- قدميها على الفور كمقبلات أو وجبة خفيفة. قم بتخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.
Tips
بعد الطهي ، يرش الحمص المحمص بمسحوق الفلفل الحار أو الكمون أو الفلفل الأسود المطحون لإضافة نكهة.
الحمص المحمص مقرمش بعد الطهي مباشرة. استخدم بقايا طعام أكثر ليونة لتزيين السلطات أو الحساء.
Nutrition Facts
4 servings per recipeServing Size: 1/4 cup
Amount Per Serving
Calories 90
- % Daily Value*
- Total Fat 3g
- 4%
- Saturated Fat 0g
- 0%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 0mg
- 0%
- Sodium 270mg
- 12%
- Total Carbohydrates 13g
- 5%
- Dietary Fiber 4g
- 14%
- Total Sugars 2g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 4g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 25mg
- 2%
- حديد 1mg
- 6%
- بوتاسيوم 62mg
- 2%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.