جواكامولي
Serves
6
Cost/Serving
Serving Size: 1/2 cup
Ingredients
- 3 الأفوكادو المتوسطة (مقشرة وإزالة الحفرة)
- 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1/2 كوب بصل مقطع مكعبات (1/2 بصلة متوسطة)
- 1/2 كوب طماطم (مقطعة مكعبات وإزالة البذور) (1/2 طماطم متوسطة)
- اختياري: 1 فلفل هالبينو مقطع مكعبات
Instructions
- اهرسي الأفوكادو مع عصير الليمون والملح ومسحوق الثوم باستخدام شوكة أو هراسة البطاطس. يهرس حتى يصبح مكتنزا أو ناعما.
- أضيفي البصل والطماطم والفلفل (في حالة الاستخدام).
- يغطى ويبرد لمدة 1 ساعة. خدم.
Tips
استخدم عصير نصف ليمونة طازجة بدلا من عصير الليمون المعبأ في زجاجات.
سيبقى Guacamole في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. قم بتغطية سطح الجواكامولي بإحكام بغلاف بلاستيكي لمنع التحول إلى اللون البني.
اغسل الخضار قبل التقطيع.
Nutrition Facts
6 servings per recipeServing Size: 1/2 cup
Amount Per Serving
Calories 120
- % Daily Value*
- Total Fat 11g
- 14%
- Saturated Fat 1.5g
- 8%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 0mg
- 0%
- Sodium 200mg
- 9%
- Total Carbohydrates 8g
- 3%
- Dietary Fiber 5g
- 18%
- Total Sugars 1g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 2g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 14mg
- 2%
- حديد 1mg
- 6%
- بوتاسيوم 409mg
- 8%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
