جواكامولي
يقدم
6
التكلفة / الخدمة
1.02
حجم الحصة: 1/2 cup
المكونات
- 3 الأفوكادو المتوسطة (مقشرة وإزالة الحفرة)
- 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1/2 كوب بصل مقطع مكعبات (1/2 بصلة متوسطة)
- 1/2 كوب طماطم (مقطعة مكعبات وإزالة البذور) (1/2 طماطم متوسطة)
- اختياري: 1 فلفل هالبينو مقطع مكعبات
تعليمات
- اهرسي الأفوكادو مع عصير الليمون والملح ومسحوق الثوم باستخدام شوكة أو هراسة البطاطس. يهرس حتى يصبح مكتنزا أو ناعما.
- أضيفي البصل والطماطم والفلفل (في حالة الاستخدام).
- يغطى ويبرد لمدة 1 ساعة. خدم.
النصائح
استخدم عصير نصف ليمونة طازجة بدلا من عصير الليمون المعبأ في زجاجات.
سيبقى Guacamole في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. قم بتغطية سطح الجواكامولي بإحكام بغلاف بلاستيكي لمنع التحول إلى اللون البني.
اغسل الخضار قبل التقطيع.
حقائق غذائية
6 servings per recipeحجم الحصة: 1/2 cup
المبلغ لكل حصة
السعرات الحراريه 120
- % القيمة اليومية*
- إجمالي الدهون 11g
- 14%
- الدهون المشبعة 1.5g
- 8%
- عبر دهن 0g
- كولسترول 0mg
- 0%
- صوديوم 200mg
- 9%
- إجمالي الكربوهيدرات 8g
- 3%
- الألياف الغذائية 5g
- 18%
- إجمالي السكريات 1g
- يتضمن 0g السكريات المضافة
- 0%
- بروتين 2g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 14mg
- 2%
- حديد 1mg
- 6%
- بوتاسيوم 409mg
- 8%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2,000 سعرة حرارية في اليوم لنصائح التغذية العامة.
NA* - نحن حاليا بصدد دمج معايير التغذية الجديدة لإدارة الغذاء والدواء. معلومات السكر المضاف غير متوفرة حاليا للوصفة. سنقوم بتحديث المعلومات قريبا.