باستا بالجبن مع الخضار الصيفية
يقدم
6
التكلفة / الخدمة
$1.07
حجم الحصة: 1 1/2 cups
المكونات
- 4 أكواب خضروات متنوعة مقطعة إلى شرائح (كوسة ، بروكلي ، بازلاء)
- 1 كوب العنب أو الطماطم الطازجة (المفرومة وإزالة البذور)
- 2 كوب (حوالي 8 أونصات) معكرونة القمح الكامل (روتيني ، ربطة عنق ، بيني)
- 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت (كانولا أو خضروات)
- 2 فصوص ثوم متوسطة الحجم مفرومة أو 1/4 ملعقة صغيرة ملح ثوم
- 1/2 كوب بصل مفروم (حوالي 1/2 بصلة متوسطة)
- 1 ملعقة صغيرة التوابل الإيطالية المجففة
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/8 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
- 1/4 كوب جبنة البارميزان
- 1/2 كوب جبنة موتزاريلا، مبشورة
تعليمات
- غسل وإعداد الخضروات والطماطم.
- قم بطهي المعكرونة وفقا لتوجيهات العبوة. صفي الماء من المعكرونة المطبوخة ووفر 1/4 كوب من الماء.
- سخني الزيت في مقلاة كبيرة أثناء طهي المعكرونة. يضاف الثوم والبصل إلى المقلاة. يقلى على نار متوسطة حوالي 1-2 دقيقة أو حتى يصبح طريا.
- أضف أي خضروات صلبة غير مطبوخة واطهيها لمدة 3 دقائق. أضف الخضار الطرية واستمر في الطهي. أضف التوابل الإيطالية والملح والفلفل. تضاف الطماطم أخيرا وتطهى حتى تصبح دافئة.
- أضف المعكرونة المصفاة المطبوخة إلى الخضار. أضف القليل من الماء من المعكرونة ، إذا لزم الأمر.
- أضف الجبن إلى الخليط. يقلب حتى يذوب الجبن في الغالب.
- قدميها على الفور.
النصائح
قد تساعد المعكرونة والجبن الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم في تناول الطعام على الاستمتاع بالخضروات. تختلف النكهات والألوان.
أضف البروتين إلى هذا الطبق عن طريق التقليب في الفاصوليا المطبوخة أو اللحم أو السمك.
استخدم الخضار المجمدة المذابة في هذه الوصفة.
احتفظ بالمعكرونة في متناول اليد واستخدمها عندما يكون لديك خضروات إضافية.
استخدم هذه الوصفة للحصول على وجبة سريعة ولذيذة ومغذية.
حقائق غذائية
6 Servings Per Recipeحجم الحصة: 1 1/2 cups
المبلغ لكل حصة
السعرات الحراريه 180
- % القيمة اليومية*
- إجمالي الدهون 7g
- 9%
- الدهون المشبعة 2g
- 10%
- عبر دهن 0g
- كولسترول 10mg
- 3%
- صوديوم 240mg
- 10%
- إجمالي الكربوهيدرات 22g
- 8%
- الألياف الغذائية 5g
- 18%
- إجمالي السكريات 4g
- يتضمن 0g السكريات المضافة
- 0%
- بروتين 9g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 142mg
- 10%
- حديد 2mg
- 10%
- بوتاسيوم 351mg
- 8%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2,000 سعرة حرارية في اليوم لنصائح التغذية العامة.
NA* - نحن حاليا بصدد دمج معايير التغذية الجديدة لإدارة الغذاء والدواء. معلومات السكر المضاف غير متوفرة حاليا للوصفة. سنقوم بتحديث المعلومات قريبا.