الكعكات
يقدم
12
التكلفة / الخدمة
0.23
حجم الحصة: 1 scone
المكونات
- 1 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1 كوب دقيق القمح الكامل
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة صودا
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب مكون إضافي (التوت البري المجفف ، الزبيب ، التوت الأزرق الطازج أو التوت ، مكعبات التفاح ، رقائق الشوكولاتة)
- 4 ملاعق كبيرة زبدة طرية
- 1/3 كوب بالإضافة إلى 1/2 ملعقة كبيرة سكر
- 1/2 كوب زبادي عادي أو كريمة حامضة
- 1 بيضة
- 1/4 كوب عصير التفاح
تعليمات
- سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
- في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح. ضجة في المكون الإضافي.
- في وعاء منفصل ، اخلطي الزبدة و 1/3 كوب سكر معا. أضف الزبادي والبيض وعصير التفاح. خفقت حتى تصبح ناعمة.
- قلب المكونات الرطبة في المكونات الجافة. اضغط على العجين على الوعاء في كرة.
- توضع العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق. يرش الدقيق برفق على الجزء العلوي من العجينة. اضغط على العجين في مستطيل حوالي 10 بوصات في 6 بوصات. يرش مع ما تبقى 1/2 ملعقة كبيرة من السكر. مقطعة إلى 12 مثلث بسكين طاولة.
- ضعيها على ورقة بسكويت واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون (من 10 إلى 12 دقيقة).
حقائق غذائية
12 servings per recipeحجم الحصة: 1 scone
المبلغ لكل حصة
السعرات الحراريه 160
- % القيمة اليومية*
- إجمالي الدهون 6g
- 8%
- الدهون المشبعة 3.5g
- 18%
- عبر دهن 0g
- كولسترول 30mg
- 10%
- صوديوم 150mg
- 7%
- إجمالي الكربوهيدرات 23g
- 8%
- الألياف الغذائية 2g
- 7%
- إجمالي السكريات 7g
- يتضمن 6g السكريات المضافة
- 12%
- بروتين 3g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 41mg
- 4%
- حديد 1mg
- 6%
- بوتاسيوم 76mg
- 2%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2,000 سعرة حرارية في اليوم لنصائح التغذية العامة.
