الفلفل الحار الأبيض
Serves
5
Cost/Serving
Serving Size: 1 1/2 cups
Ingredients
- 1 صدور دجاج كاملة منزوعة العظم والجلد (2 أنصاف صدر) ، مكعبات
- 1 كوب بصل مقطع مكعبات
- 4 أكواب مرق الدجاج منخفض الصوديوم
- 2 علبة (15 أونصة لكل منهما) الفاصوليا البيضاء (مصفاة ومغسولة) (كانيليني ، جريت نورثرن)
- 2 علبة (4 أونصات لكل منهما) مكعبات الفلفل الأخضر
- 1 1/2 كوب الذرة المجمدة
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة الأوريجانو المجفف
Instructions
- رش قدر كبير برذاذ طهي غير لاصق. سخني القدر على نار متوسطة عالية. يضاف مكعبات الدجاج ومكعبات البصل. يطهى ويقلب لمدة 5 دقائق.
- يضاف مرق الدجاج والفاصوليا البيضاء ومكعبات الفلفل الأخضر والذرة المجمدة ومسحوق الثوم والكمون المطحون والأوريغانو إلى القدر. الحرارة حتى الغليان. خفض الحرارة إلى متوسطة.
- يطهى حتى ينضج الدجاج إلى 165 درجة فهرنهايت (حوالي 15-20 دقيقة). يقلب من حين لآخر أثناء الطهي.
- استخدم هراسة البطاطس لهرس الفاصوليا قليلا لتكثيف الفلفل الحار ، إذا رغبت في ذلك.
Tips
يقدم مع الجبن المبشور أو الكريما الحامضة أو الزبادي العادي أو الخضار المفرومة (الأفوكادو والفلفل والبصل).
يزن صدر دجاج كامل منزوع العظم والجلد حوالي 1/2-3/4 رطل.
استبدل علبة واحدة من الذرة (مصفاة) بالذرة المجمدة.
Nutrition Facts
5 servings per recipeServing Size: 1 1/2 cups
Amount Per Serving
Calories 360
- % Daily Value*
- Total Fat 3.5g
- 4%
- Saturated Fat 1g
- 5%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 55mg
- 18%
- Sodium 600mg
- 26%
- Total Carbohydrates 51g
- 19%
- Dietary Fiber 11g
- 39%
- Total Sugars 5g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 32g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 124mg
- 10%
- حديد 4mg
- 20%
- بوتاسيوم 1158mg
- 25%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
