الفلفل الحار الأبيض
يقدم
5
التكلفة / الخدمة
$2.13
حجم الحصة: 1 1/2 cups
المكونات
- 1 صدور دجاج كاملة منزوعة العظم والجلد (2 أنصاف صدر) ، مكعبات
- 1 كوب بصل مقطع مكعبات
- 4 أكواب مرق الدجاج منخفض الصوديوم
- 2 علبة (15 أونصة لكل منهما) الفاصوليا البيضاء (مصفاة ومغسولة) (كانيليني ، جريت نورثرن)
- 2 علبة (4 أونصات لكل منهما) مكعبات الفلفل الأخضر
- 1 1/2 كوب الذرة المجمدة
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة الأوريجانو المجفف
تعليمات
- رش قدر كبير برذاذ طهي غير لاصق. سخني القدر على نار متوسطة عالية. يضاف مكعبات الدجاج ومكعبات البصل. يطهى ويقلب لمدة 5 دقائق.
- يضاف مرق الدجاج والفاصوليا البيضاء ومكعبات الفلفل الأخضر والذرة المجمدة ومسحوق الثوم والكمون المطحون والأوريغانو إلى القدر. الحرارة حتى الغليان. خفض الحرارة إلى متوسطة.
- يطهى حتى ينضج الدجاج إلى 165 درجة فهرنهايت (حوالي 15-20 دقيقة). يقلب من حين لآخر أثناء الطهي.
- استخدم هراسة البطاطس لهرس الفاصوليا قليلا لتكثيف الفلفل الحار ، إذا رغبت في ذلك.
النصائح
يقدم مع الجبن المبشور أو الكريما الحامضة أو الزبادي العادي أو الخضار المفرومة (الأفوكادو والفلفل والبصل).
يزن صدر دجاج كامل منزوع العظم والجلد حوالي 1/2-3/4 رطل.
استبدل علبة واحدة من الذرة (مصفاة) بالذرة المجمدة.
حقائق غذائية
5 servings per recipeحجم الحصة: 1 1/2 cups
المبلغ لكل حصة
السعرات الحراريه 360
- % القيمة اليومية*
- إجمالي الدهون 3.5g
- 4%
- الدهون المشبعة 1g
- 5%
- عبر دهن 0g
- كولسترول 55mg
- 18%
- صوديوم 600mg
- 26%
- إجمالي الكربوهيدرات 51g
- 19%
- الألياف الغذائية 11g
- 39%
- إجمالي السكريات 5g
- يتضمن 0g السكريات المضافة
- 0%
- بروتين 32g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 124mg
- 10%
- حديد 4mg
- 20%
- بوتاسيوم 1158mg
- 25%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2,000 سعرة حرارية في اليوم لنصائح التغذية العامة.
NA* - نحن حاليا بصدد دمج معايير التغذية الجديدة لإدارة الغذاء والدواء. معلومات السكر المضاف غير متوفرة حاليا للوصفة. سنقوم بتحديث المعلومات قريبا.
