Rotkvice
Prednosti prehrane
Vitamin C: pomaže u liječenju posjekotina i pomaže imunološkom sustavu.
Malo kalorija: pomaže u sprječavanju debljanja.
Selekcija
Odaberite glatke, svijetle rotkvice. Priloženi vrhovi trebaju biti zelenog i svježeg izgleda.
Pohranu
Uklonite vrhove i stavite u hladnjak u plastičnu vrećicu do 1 tjedan.
Čišćenje
Uklonite zelene vrhove i izribajte rotkvice pod hladnom tekućom vodom.
Pripremanje
Jedite sami, s umakom ili kriškom i dodajte salatama.
