西红柿

营养益处

维生素C： 有助于愈合伤口和伤口，并帮助免疫系统。

维生素A： 有助于夜间视力，并有助于免疫系统。

钾： 可能有助于维持健康的血压。

选择

选择结实且颜色饱满的西红柿。 避免食用有褐色或皱纹斑点的西红柿。

存储

在室温下存放，避免阳光直射，成熟后 1 周内使用。 如果不冷藏，味道最好;只有在变质前不能使用时才冷藏。

清洗

进食前用凉爽的自来水冲洗。

准备

将西红柿切成薄片，然后加入烤奶酪、汉堡包或烤鸡肉等三明治中。

吃西红柿，上面放着干酪或你最喜欢的沙拉。