芒果
营养益处
维生素A： 有助于夜间视力，并有助于免疫系统。
维生素C： 有助于愈合伤口和伤口，并帮助免疫系统。
选择
选择结实、黄色至红色、皮肤光滑、闻起来很甜的芒果。 避免食用起皱或触感粘稠的芒果。
存储
将芒果在室温下储存 1-2 天。 将去皮的芒果切成薄片冷藏，并在 1-2 天内食用。
清洗
切芒果前用凉爽的流水冲洗。
准备
要切芒果，请从锯齿刀开始。 切掉芒果两面最肥的部分。 用削皮刀，取一半芒果，将果实切成方块，注意不要切破果皮。 推动芒果的皮面，将方块推出。 然后，使用削皮刀小心地从皮肤上切掉。 另一半重复。
将低脂香草酸奶、全谷物格兰诺拉麦片、葡萄干和芒果叠放在杯中，方便快速享用早餐或零食。
将切碎的芒果加入任何煎饼面糊中，为平时的煎饼增添清爽风味。
