梨

营养益处

纤维： 支持消化健康，有助于降低胆固醇水平，并可能降低心脏病风险。

维生素C： 有助于治愈伤口并帮助免疫系统。

选择

寻找坚硬的梨，并具有绿色、黄色或红色（取决于品种）。 避免吃瘀伤的梨。 成熟的梨在靠近茎时会略微发酵。

存储

室温保存在纸袋中成熟。 成熟后，请在冰箱中存放长达 4 天。

清洗

进食前用凉爽的自来水冲洗梨。

准备

整只吃或切成薄片。 可以把切片加入沙拉里，或者搭配水果蘸酱一起吃。

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