Spend Smart. Eat Smart.

กล้วย

ประโยชน์ทางโภชนาการ

โพแทสเซียม: อาจช่วยรักษาความดันโลหิตให้แข็งแรง

วิตามินซี: ช่วยรักษาบาดแผลและช่วยระบบภูมิคุ้มกัน

ตัวเลือก

มองหากล้วยที่แน่นและมีสีเหลืองมีสีเขียวเล็กน้อยที่ก้านและปลาย หลีกเลี่ยงกล้วยที่ช้ําหรือนิ่ม

จัด เก็บ

เก็บกล้วยสุก (เขียว/เหลือง) ที่อุณหภูมิห้อง เก็บกล้วยสุก (จุดเหลือง/น้ําตาล) ไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์ แช่แข็งกล้วยที่สุกเกินไปในถุงสุญญากาศเพื่อใช้ในสมูทตี้หรือขนมปังกล้วย

การทําความสะอาด

ล้างกล้วยใต้น้ําไหลเย็นก่อนรับประทานอาหาร

เตรียม

กินทั้งชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้น เพิ่มชิ้นบนซีเรียล/ข้าวโอ๊ตที่คุณชื่นชอบ หรือใส่กล้วยแช่แข็งลงในสมูทตี้

Featured Recipes