معكرونة الحبوب الكاملة
فوائد التغذية
- الألياف: يدعم صحة الجهاز الهضمي، ويساعد في خفض مستويات الكوليسترول، وقد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- الثيامين (فيتامين ب 1): يساعد الجسم على إنتاج الطاقة وتنظيم عملية التمثيل الغذائي.
إنتخاب
- تحقق من قائمة المكونات للحبوب الكاملة أو دقيق القمح الكامل كمكون أول.
- تحقق من الجزء الأمامي من العبوة للحصول على عبارة “مصنوع من الحبوب الكاملة 100٪”.
خزن
- تخزين حزم غير مفتوحة من المعكرونة في خزانة في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 2 سنوات.
- قم بتخزين عبوات المعكرونة المفتوحة في حاوية جافة محكمة الإغلاق في المخزن. استخدم في غضون 1 سنة.
- قم بتخزين المعكرونة المطبوخة في وعاء بلاستيكي مغطى بإحكام في الثلاجة واستخدمها في غضون 5 أيام.
اعداد
- اتبع تعليمات العبوة.
- 1 كوب من المعكرونة غير المطبوخة يساوي 2 كوب من المعكرونة المطبوخة.
- يمكن استخدام معكرونة الحبوب الكاملة بدلا من المعكرونة البيضاء في الوصفات.
- جرب استخدام نصف معكرونة من الحبوب الكاملة ونصف معكرونة بيضاء لبعض الألوان والملمس المتنوع.
