الليف: يساعد على الوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه من خلال كونه أكثر إشباعا من الأطعمة منخفضة الألياف. يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول وقد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
الثيامين (فيتامين ب 1): يساعد الجسم على إنتاج الطاقة وتنظيم عملية التمثيل الغذائي.
إنتخاب
تحقق من قائمة المكونات للحبوب الكاملة أو دقيق القمح الكامل كمكون أول.
تحقق من الجزء الأمامي من العبوة للحصول على عبارة “مصنوع من الحبوب الكاملة 100٪”.
خزن
تخزين حزم غير مفتوحة من المعكرونة في خزانة في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 2 سنوات.
قم بتخزين عبوات المعكرونة المفتوحة في حاوية جافة محكمة الإغلاق في المخزن. استخدم في غضون 1 سنة.
قم بتخزين المعكرونة المطبوخة في وعاء بلاستيكي مغطى بإحكام في الثلاجة واستخدمها في غضون 5 أيام.
اعداد
اتبع تعليمات العبوة.
1 كوب من المعكرونة غير المطبوخة يساوي 2 كوب من المعكرونة المطبوخة.
يمكن استخدام معكرونة الحبوب الكاملة بدلا من المعكرونة البيضاء في الوصفات.
جرب استخدام نصف معكرونة من الحبوب الكاملة ونصف معكرونة بيضاء لبعض الألوان والملمس المتنوع.
