Blog

Nồi nấu chậm – Chuyển đổi công thức nấu ăn


January 23, 2017 | Justine Hoover

Nồi nấu chậm – Chuyển đổi công thức nấu ăn

Tôi thích sử dụng nồi nấu chậm của mình vì nhiều lý do. Ngay bây giờ, lý do chính khiến tôi yêu thích nồi nấu chậm của mình là thời gian. Thường có hai hoặc ba đêm mỗi tuần khi ai đó trong gia đình chúng ta cần ở đâu đó trước 6 hoặc 6:30. Thực sự rất khó để tôi làm một bữa ăn, cho mọi người ăn, và sau đó đưa ba đứa trẻ ra khỏi cửa đúng giờ. Đây là những đêm tôi dựa vào nồi nấu chậm của mình. Tôi có thể chuẩn bị cho một bữa ăn vào đêm hôm trước, nạp nồi nấu chậm vào buổi sáng, và sau đó có một bữa ăn tuyệt vời sẵn sàng vào buổi tối.

Trong những năm qua, tôi đã dần dần chuyển đổi một số công thức nấu ăn hàng đầu yêu thích của gia đình tôi thành công thức nấu ăn chậm. Nó có thể mất một số thử nghiệm và sai sót, đặc biệt là với thời gian nấu, nhưng cuối cùng nó đáng giá. Dưới đây là một số gợi ý để chuyển đổi công thức nấu ăn của riêng bạn thành công thức nấu ăn chậm:

  • Chọn công thức nấu ăn đun nhỏ lửa trên bếp hoặc nướng trong lò nướng.
  • Giảm lượng chất lỏng trong công thức từ 1/3 đến 1/2. Bạn cần phải làm điều này vì nồi nấu chậm tạo ra chất lỏng của riêng nó.
  • Điều chỉnh thời gian nấu. Trang web này có một biểu đồ chuyển đổi thuận tiện.

Nếu bạn có câu hỏi hoặc thắc mắc về nồi nấu chậm của mình, hãy liên hệ với AnswerLine. Họ là một nguồn tài nguyên tuyệt vời cho các câu hỏi về nhà và gia đình của bạn.

Chúc may mắn khi chuyển đổi một số món yêu thích của bạn thành công thức nấu ăn chậm!


Justine Hoover

Justine Hoover is a Registered Dietitian and mom who loves to cook for her family.

More Posts