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Sauce teriyaki maison

Serves

Serves Icon

16

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

0.08

Serving Size: 1 tablespoon

Ingredients

  • 1 cuillère à soupe amidon de maïs
  • 1 cuillère à soupe Eau
  • 1/2 tasse cassonade
  • 1/2 tasse sauce soja à faible teneur en sodium
  • 1/4 tasse vinaigre de cidre
  • 1 clou de girofle ail, émincé
  • 1/2 cuillère à café gingembre moulu

Instructions

  1. Mélanger tous les ingrédients dans une petite casserole. Chauffer à feu moyen-élevé.
  2. Remuer constamment avec un fouet ou une fourchette jusqu’à ébullition et épaississement.
  3. Retirer du feu. Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

Tips

Utiliser dans le bol de riz teriyaki.

Utilisez-le comme marinade pour le bœuf, le poulet, le poisson, le porc ou la dinde.

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Nutrition Facts

16 servings per recipe
Serving Size: 1 tablespoon
Amount Per Serving

Calories 35

 
% Daily Value*
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 290mg
13%
Total Carbohydrates 8g
3%
Dietary Fiber 0g
0%
Total Sugars 7g
 
Includes 7g Added Sugars
14%
Protein 1g
 
Vitamine d 0mcg
0%
Calcium 9mg
0%
Fer 0mg
0%
Potassium 42mg
0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.