Huevos duros
Serves
12
Cost/Serving
Serving Size: 1
Ingredients
- 1 docena huevos
Instructions
- Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos con agua fría (suficiente para llegar a la parte superior de las cáscaras).
- Cubra la sartén y deje hervir ligeramente durante 1-2 minutos. Retira del fuego y deja reposar 15 minutos.
- Escurrir, cubrir con agua helada y dejar reposar hasta que se enfríe.
Tips
Prepare sus huevos y luego pruebe el sándwich cremoso de ensalada de huevo o las recetas de huevo relleno de Rhonda.
Cocine los huevos duros, no los hierva. El agua de cocción debe hervir por completo en este método, pero luego se retira la sartén del fuego. Los huevos continuarán cocinándose suavemente en el agua caliente. Este método produce huevos tiernos. También reduce el agrietamiento y el color verde que puede formarse alrededor de las yemas cuando los huevos se hierven.
Almacene en un recipiente tapado en el refrigerador durante 4-5 días.
Nutrition Facts
12 servings per containerServing Size: 1 egg
Amount Per Serving
Calories 70
- % Daily Value*
- Total Fat 5g
- 6%
- Saturated Fat 1.5g
- 8%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 185mg
- 62%
- Sodium 70mg
- 3%
- Total Carbohydrates 0g
- 0%
- Dietary Fiber 0g
- 0%
- Total Sugars 0g
- Added Sugars
- NA*
- Protein 6g
- Vitamina d 1 mcg
- 6%
- Calcio 28 mg
- 2%
- Hierro 1 mg
- 6%
- Potasio 69 mg
- 2%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.