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Desde el trabajo o la escuela hasta las prácticas deportivas, los eventos y todo lo demás, ¡encontrar tiempo para comer durante el día puede ser difícil! Parece que tomar un bocadillo rápido en el supermercado es una solución perfecta … hasta que compares el costo con porciones individuales de alimentos proteicos. Sí, admitiré que soy culpable de comprar estos pequeños y convenientes paquetes de proteínas para guardarlos en mi almuerzo para un refrigerio rápido por la tarde antes de salir por la puerta a mi próximo evento. Sin embargo, podría replantearme cuánto estoy gastando en estos paquetes.
A continuación se presentan algunos paquetes de proteínas comunes, que varían de porciones de 1.5 a 2 onzas. Hay muchas marcas que fabrican estos packs. Elegí estas tres porque son marcas nacionales comunes y no por ningún atributo particular de los productos. El costo promedio de una tienda de comestibles más pequeña fue de $1.89, el precio en un supermercado más grande fue de $1.28 y el de una tienda de conveniencia fue de $1.75
| Costo/Servicio Tienda de Comestibles | Costo/Servicio Supermercado | Costo/Servicio Tienda de Conveniencia | Calorías* (kcal) | Proteína* (gramos) | |
| Oscar Mayer P3 (jamón, almendras, queso cheddar – 2.3 onzas) | 2,19 $ | $1.50 | $1.99 | 190 | 12 |
| Sargento Balanced Breaks (queso cheddar blanco, almendras, arándanos secos – 1.5 onzas) | 1,49 $ | 1,09 $ | $1.69 | 180 | 7 |
| Hormel Natural Choice (jamón, queso cheddar blanco, pretzels de chocolate amargo – 2 onzas) | $1.99 | $1.25 | 1,59 $ | 180 | 10 |
| Costo promedio: | $1.89 | 1,28 $ | $1.75 |
*Información sobre calorías y proteínas del sitio web del supermercado
Después de investigar los paquetes de proteínas preenvasados, quería comprobar los precios de los artículos individuales. Esto es lo que encontré.
Costes individuales de los alimentos proteicos
| Costo/Servicio Tienda de Comestibles | Costo/Servicio Supermercado | Calorías* (kcal) | Proteína* (gramos) | |
| Jamón – 2 onzas | 0,62 $ | 0,36 $ | 60 | 10 |
| Almendras – 1/4 taza | 0,55 $ | 0,35 $ | 160 | 6 |
| Cacahuetes – 1 onza | 0,19 $ | 0,12 $ | 160 | 7 |
| Queso cheddar – 1 onza | 0,25 $ | 0,21 $ | 110 | 7 |
| Queso en tiras – 1 cada uno | 0,29 $ | 0,24 $ | 70 | 7 |
| Huevos – 1 cada uno | 0,12 $ | 0,05 $ | 70 | 6 |
| Hummus – 2 cucharadas | 0,29 $ | 0,19 $ | 70 | 2 |
| Mantequilla de maní – 2 cucharadas | 0,11 $ | 0,09 $ | 190 | 7 |
| Cecina de pavo – 1 onza | 1,83 $ | 0,94 $ | 80 | 13 |
*Información sobre calorías y proteínas del sitio web del supermercado
¡Algunos de estos tienen más proteínas como un solo artículo que el paquete de bocadillos en su conjunto! Incluso tengo muchos de ellos a mano en casa. La próxima semana, compartiré cómo armé algunos de estos paquetes de bocadillos en mi propia cocina.
Este blog fue escrito por Laurynn Verry, pasante de dietética de la Universidad Estatal de Iowa.
