Después de haber gastado tiempo y dinero comprando comestibles, lo último que quiero que suceda es que la comida vaya a la basura. Hago todo lo posible para prevenirlo mediante la planificación de comidas y refrigerios que sé que harán que todos mis alimentos perecederos se usen antes de que se echen a perder. Incluso con un plan de comidas sólido para la semana, es importante almacenar las frutas y verduras de la mejor manera para maximizar su vida útil. ¡Aquí hay algunos consejos para evitar la temida fruta peluda o la lechuga viscosa en su refrigerador!

1. Guarde todas las frutas y verduras cortadas o peladas en el refrigerador. Priorice comerlos poco después de cortarlos.
2. Mezcla las formas de frutas y verduras. Las verduras congeladas y enlatadas son opciones saludables que encajan bien en muchas comidas. Al elegir frutas enlatadas, elija artículos que no estén enlatados en almíbar espeso, lo que agrega mucha azúcar a la fruta. Muchas verduras enlatadas ahora también están disponibles en variedades reducidas en sodio.
3. Guarde los alimentos en el lugar correcto. Algunos van directamente a la nevera; Algunos necesitan tiempo en el mostrador antes de la refrigeración y otros se pueden almacenar a temperatura ambiente durante varias semanas. Este documento de una página describe dónde se deben almacenar los diferentes tipos de frutas y verduras.
4. Hay productos como bolsas y contenedores en el mercado que afirman prolongar la vida útil de los productos. Puede optar por usarlos, pero los consejos anteriores contribuirán en gran medida a prevenir el desperdicio de frutas y verduras sin tener que comprar nada especial.

¡Disfruta haciendo la mitad de tu plato de frutas y verduras sin desperdiciar comida ni dinero!