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Gurken-Salsa

Serves

Serves Icon

6

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

0.62

Serving Size: 1/2 cup

Ingredients

  • 2 Tassen Gurke (entkernt und fein gehackt) (1 große Gurke)
  • 1/2 Tasse Tomate (entkernt und fein gehackt) (1/2 mittelgroße Tomate)
  • 1/4 Tasse Zwiebel (fein gehackt) (1/4 mittelgroße Zwiebel)
  • 1/4 Tasse Pfeffer (fein gehackt)
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1/4 Tasse fettreduzierte saure Sahne
  • 1 1/2 Teelöffel Zitronensaft
  • 1 1/2 Teelöffel Limettensaft
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1/4 Teelöffel Salz

Instructions

  1. Gurke, Tomate, Zwiebel, Paprika und Knoblauch in einer mittelgroßen Schüssel verrühren.
  2. Sauerrahm, Zitronensaft, Limettensaft, gemahlenen Kreuzkümmel und Salz in einer kleinen Schüssel verrühren. Über die Gurkenmischung gießen. Rühren, bis das Gemüse gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt ist.
  3. Sofort servieren.

Tips

Wählen Sie eine beliebige Paprikasorte, um die Salsa milchig oder scharf zuzubereiten.

Servieren Sie diese Salsa mit Pommes, als Topping für Tacos oder pur.

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Nutrition Facts

6 servings per recipe
Serving Size: 1/2 cup
Amount Per Serving

Calories 30

 
% Daily Value*
Total Fat 1.5g
2%
Saturated Fat 1g
5%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 5mg
2%
Sodium 105mg
5%
Total Carbohydrates 4g
1%
Dietary Fiber 1g
4%
Total Sugars 1g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 1g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Kalzium 25mg
2%
Eisen 0mg
0%
Kalium 123mg
2%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.