Blog

البطاطا الحلوة مقابل البطاطا البيضاء


| Christine Hradek

الجواب الصادق هو أنها لذيذة ومغذية. هناك بالتأكيد مساحة لجميع أنواع البطاطس في نظام غذائي صحي. يمكن تحضير البطاطس بجميع أنواعها ببساطة وبعدة طرق. كلاهما يوفر العناصر الغذائية المهمة لصحة جيدة وطعمها رائع عند مزجها معا في الوصفات. فيما يلي لقطة لما تقدمه البطاطا البيضاء والحلوة.

بطاطا بيضاء* البطاطا الحلوة*
السعرات الحراريه 130 180
الألياف (إذا تم تناول الجلد) 3 جرام 7 جرام
بروتين 3 جرام 4 جرام
الكربوهيدرات 30 جرام 41.4 جرام
دهن أقل من 1 غرام أقل من 1 غرام
سكر 2 جرام 12 جرام
فيتامينات 29٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي 65٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي
أكثر من 100٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين أ
معادن 21٪ من احتياجاتك اليومية من البوتاسيوم
13٪ من احتياجاتك اليومية من المنغنيز
27٪ من احتياجاتك اليومية من البوتاسيوم
50٪ من احتياجاتك اليومية من المنغنيز

* تستند المعلومات إلى كوب واحد بما في ذلك قشر البطاطس

البطاطا لذيذة ومغذية ومنخفضة التكلفة. وصفات البطاطس الصحية لا تضيف الكثير من الدهون والسعرات الحرارية. فيما يلي عدد قليل من موقعنا على الويب أستمتع به بشكل خاص.

أضف بعض البطاطس إلى قائمة البقالة الخاصة بك اليوم!


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

More Posts