在营养信息方面,可能很难知道该信任谁。 遵循不准确的信息可能会损害您的健康并可能导致金钱浪费。 使用以下问题成为营养信息的精明消费者,并确定什么是可信的。

评估来源和内容

根据目前的研究,该建议是否得到可靠来源的支持? 可靠的来源包括以下示例:

。州长

.gov – 政府机构

我的盘子

Nutrition.gov

FoodSafety.gov

美国食品和药物管理局(FDA)

美国疾病控制与预防中心 (CDC)

埃杜

.edu – 教育机构

精打细算。 吃得聪明。

爱荷华州立大学推广和外展营养

组织

.org – 专业组织

营养与饮食学院

美国儿科学会

美国糖尿病协会

美国心脏协会

  1. 个人或团体是否因为人们分享的信息而从人们购买的产品或补充剂中赚钱?
    当有人与您分享信息以试图让您购买他们正在销售的产品时,请谨慎行事。 如果他们因销售产品而获得报酬,他们可能无法提供平衡的信息。 具有附属链接的社交媒体影响者从他们推荐的产品中赚钱。
  2. 消息来源是否区分事实和意见?
    应该为所分享的事实提供可靠的来源,并应明确什么是意见。
  3. 信息是否基于单一研究?
    一项研究本身很少能“证明”任何事情。 一项研究的结果应该不足以改变你的食物选择。
  4. 这个信息会引起内疚或恐惧吗?
    营养学是一门基于事实的科学,而不是情感或信仰。 如果有人试图让你对他们分享的信息感到恐惧或内疚,请持怀疑态度。
  5. 听起来好得令人难以置信吗?
    听起来好得令人难以置信的说法可能是真的。 没有快速修复或灵丹妙药之类的东西。
  6. 该建议是否声称可以治疗、治愈或预防从关节炎到癌症的各种健康问题?
    没有任何营养计划、产品或服务可以治疗许多问题。 即使作为可靠的治疗计划或预防策略的一部分,营养因素通常也只是整体医疗保健计划的一部分。
  7. 这些信息是否共享“好”和“坏”食物的清单?
    没有单一的食物或食物组是好是坏。 有些食物确实提供更多的营养价值,而另一些食物则提供较少的营养价值。 然而,所有这些都可以成为健康饮食计划的一部分。 某些食物可能会对有特定健康状况的人产生不利影响。 例如,含有麸质的食物对乳糜泻患者不安全。 然而,这并不意味着含有麸质的食物对没有麸质的人有害。