الاطفال

الشواء طريقة رائعة للحد من تسخين مطبخك خلال أشهر الصيف. بما أن زوجي يتولى الشواء في منزلنا، فهذا يمنحني أيضا استراحة قصيرة من الطهي! لدينا عدة جيران يستمتعون بالشواء طوال العام. أما زوجي فهو شواء في الطقس المعتدل. يفضل الانتظار حتى يصبح الطقس لطيفا بما يكفي ليقضي وقتا في الخارج براحة. عندما يبدأ الصيف في…

كتاب الطبخ الصحي والمصنوع في المنزل متوفر اليوم! يحتوي الكتاب على 26 وصفة منها وصفتنا لشهر يوليو، قلي لحم الخنزير الحلو. تشمل الوصفات تحليل التغذية، وإرشادات سهلة القراءة، ونصائح للنجاح. كتاب الطبخ مثالي للطهاة الجدد وذوي الخبرة. يحتوي على بعض الأدوات المفيدة لجعل الطهي بسيطا، منها: الاختصارات الشائعة المستخدمة في الوصفات نصائح لتقليل الوصفات لتقليل…

في أسبوعنا الأخير من الأفكار حول تحويل الوجبات الخفيفة إلى وجبات، أشارككم واحدة من وجبات الغداء المفضلة لدي. نحن نحب البسكويت والجبن لوجبة سريعة وسهلة في منزلنا. غالبا ما أحتفظ بقطع من الجبنة الشيدر، والفلفل الجاك، وجبن السويس في ثلاجتنا حتى نتمكن من تقطيعها للوجبة عندما لا نشعر بالرغبة في الطهي أو عندما ينفد الوقت….